Spicy hamburger brød

Hvem elsker ikke hamburgere? og da passer deilige spicy hamburger brød .Disse myke og smakfulle hamburgerbrødene er toppet med nigella frø noe som gir ett godt spicy innslag til hamburgerne, jeg anbefaler og bruke disse brødene til en godt krydret burger, men de passer også utmerket og fylle med ditt favorittpålegg til lunsj eller frokost.

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her)

Til denne oppskriften trenger du:

25g Gjær

1/2 ts Salt

2dl Vann

4,5dl Hvetemel

1/2ts Sukker

Nigellafrø

IMG_0528

1. Bland alle ingrediensene utenom nigellafrø.

2. La heve under plast til dobbel størrelse.

3. Form hamburger brød etter størrelse på hamburgerne du skal bruke.

IMG_0529

4. La heve på bakeplate til dobbel størrelse.

5. Pensle med pisket egg og strø på Nigellafrø.

IMG_0532

6. Stek i 25 min på 250 grader.

7. Avkjøl og server med litt sterke burgere.

spicy hamburger brød

Det er lov å la seg friste.

Legg igjen en kommentar