Velkommen til Kake-huset, din portal til den beste baksten.

Ostekake i glass

Ostekake er en av mine store favoritter når det kommer til kaker, men siden vi bare er to som bor her i huset er ostekake i glass ett fantastisk godt forslag, i tilleg så er kan du fryse ostekake i glass hvis du har de i plastikbegere, så er det bare og ta opp noen…
Les mer

Ristede pecannøtter og karamell is

Ristede pecannøtter og karamell is smaker godt nå som solen er kommet tilbake, og kombnoen med ristede nøtter og karamell er en uslåelig smak:) Til denne oppskriften trenger du: (ca 2 liter is) 5 dl Kremfløte 1 boks Søtet kondensert melk frø fra en vaniljestang 200 g Pecannøtter 2 dl Karamellsaus 1. Pisk opp kremfløte, kondensert melk…
Les mer

Choux au citron meringués (Sitron og marengs vannbakkels)

Er du som meg og bare elsker deilig sprø sitronterte med marengs? Da vil du bare dø for disse fantastiske munnfullene, de smaker helt utrolig digg og jeg får vann i munnen bare ved tanken på de, deilig sprø vannbakkels, en himmelsk sitronkrem dyppet i marengs før de blir brent av. Til denne oppskriften trenger…
Les mer

Vannbakkels med Jordbær og krem ( 17. mai )

17. Mai er snart over oss og mange kakebord skal fylles, disse små lekkerbiskene har en deilig smak av vår og er en liten munnfull store og passer dermed perfekt til 17. Mai festen. Til denne oppskriften trenger du: (20 stk) Vannbakkels: 125 g Vann 50 g Smør En klype salt En Klype sukker 80…
Les mer