Nøttefritt

Halvgrovt grytebrød

Posted on Aug 11th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 12 gram Gjær 2,5 dl kaldt Vann 2,5 dl kald Melk 50 g sammalt Hvete 50 g sammalt Havre 50g sammalt Rug 500 g…

Continue Reading

4 x Chocolate chip cookies

Posted on Oct 20th, 2015

Til denne oppskriften trenger du: (16 stk) 200 g Mel 1 ts. Natron 1 ts. Salt 150 g Smør romtemperert (Bruk melkefri margarin om du vil ha de…

Continue Reading

Amerikanske pannekaker

Posted on Jan 1st, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 5 dl Hvetemel 4 Egg 5 dl Melk 4ss Sukker 1ss Bakepulver 1/2 ts…

Continue Reading

Appelsin cupcakes

Posted on Oct 28th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 115 g Temperert smør 200 g Sukker 2 Egg 275 g Hvetemel 1 ½ ts Bakepulver 1 dl Fløte 2 ts Appelsin ekstrakt revet…

Continue Reading

Appelsin makroner med sjokoladefyll

Posted on Oct 23rd, 2013

Til denne oppskriften trenger du: Makroner: 285 gram mandelmel 400 gram melis 6 romtempererte eggehvitter 130 gram Sukker   appelsinskall av en…

Continue Reading

Appelsin sashimi

Posted on May 5th, 2014

En veldig enkel men god dessert for voksne, sløyfer du rommen kan den og serveres til barna. Til denne oppskriften trenger du: 1 appelsin 1 ss…

Continue Reading

Årets matblogger (Beste Bakeblogg,Beste bloggfoto og Beste bloggoppskrift)

Posted on Jun 16th, 2014

Jeg vet ikke helt hva jeg skal si, blir helt satt ut og målløs da jeg i dag mottok tre mailer til i dag fra Mathallen om att i tilleg til og være…

Continue Reading

Bagel’s New York style

Posted on Oct 6th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 15 g Gjær 1 ss Sukker 2,5 dl Lunkent vann 500 g Hvetemel 1 ts Salt 1. Rør sammen sukker vann og gjær og…

Continue Reading

Baked Alaska

Posted on Oct 10th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 3 Egg 75 g Sukker 50 g Hvetemel 25 g Kakao 1/2 ts Bakepulver Vaniljeis: 7 dl Fløte 12…

Continue Reading

Banankake med sjokolade

Posted on Jan 15th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 2 godt modne bananer 100 g  Romtemperert Smør 1 dl Sukker 2 Romtempererte egg 4 dl Hvetemel 1 ts Bakepulver 1 ts…

Continue Reading

Barnas Brød

Posted on Oct 20th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 dl Lunket vann 1 Egg 25gr gjær…

Continue Reading

Berlinerbolle

Posted on Apr 14th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 900 g Hvetemel 1/2 ts salt 1 ss Ekte vaniljesukker (eller 1 ts vanlig vaniljesukker) 100 g Sukker 50 g Gjær 2…

Continue Reading

Bestemors vafler

Posted on Mar 24th, 2015

I morgen  25 mars er den store vaffeldagen og dette er en av mine favoritt oppskrifter som jeg har blitt servert opp igjennom barndommen. Til…

Continue Reading

Blåbær og sitronkake

Posted on Sep 1st, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Smør 200 g Sukker 3 egg 200g Hvetemel 2 ts Bakepulver Skall og saft av 2 sitroner 4 store ss…

Continue Reading

Blåbær terte

Posted on Mar 3rd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (ønsker du sjokoladesmak på tertene kan du bytte ut 30 gram av melet med kakao) 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts…

Continue Reading

Blåbærsyltetøy

Posted on Aug 24th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1000 g Blåbær 180 g Sukker 20 g Ekte Vaniljesukker 1 ts Certo Kok opp blåbær, sukker og…

Continue Reading

Bløtkake

Posted on May 14th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 Sukkerbrød delt i 3, Jeg har laget ett 30 cm i en 24 cm form for og få den ekstra høy den trenger da litt…

Continue Reading

Blueberry cupcakes med angel feather icing

Posted on Jun 15th, 2013

  Til denne oppskriften trenger du: 115 g Smør 3 Store eggehviter 2.5 dl Fløte 250 g Mel 1 ts. Bakepulver 2 ts. Vaniljeessens 1/2 ts.…

Continue Reading

Bringebær mousse

Posted on Jan 22nd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Bringebær 2,5 dl Fløte 2 plater gelatin 50 g sukker 1. Kjør bringebær og sukker i blender til alt…

Continue Reading

Bringebærkjeks

Posted on Nov 20th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 750 g Romtemperert smør (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 1 kg Hvetemel 330 g Melis 3 - 6 …

Continue Reading

Bringebærsnurrer med hvit sjokolade

Posted on May 7th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: Deig: 950-1100 g…

Continue Reading

Brød med saup / Kjernemelk

Posted on Sep 29th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (2 brød) 20 gram Gjær 1 L Saup/kjernemelk (kan alternativt bruke skummet kulturmelk) 100g sammalt…

Continue Reading

Cakepops

Posted on Aug 28th, 2013

Til denne oppskiften trenger du: 1 Porsjon kake rester jeg har her brukt rester av en sjokoladekake. 1 Litt vaniljekrem. 100g…

Continue Reading

Calzone

Posted on Mar 9th, 2015

Til denne oppskriften trenger du: Deig: 400g Hvetemel 2,5 dl Lunket vann 0,5 dl oliven olje 25g Gjær Litt salt Noen sukker…

Continue Reading

Caramell cookies

Posted on Aug 21st, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 230 g Meierismør 350 g Brunt sukker 2 Egg 1 Vaniljestang 400 g Hvetemel 0,5 ts Salt  2,5 ts Bakepulver 100 g…

Continue Reading

Chocolate chilli rolls

Posted on Feb 19th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 500-600 g Hvetemel (Tilsett mel til…

Continue Reading

Chocolate zebra filled with lemoncurd and chocolate ganache

Posted on Jul 30th, 2013

  Til denne oppskriften trenger du: 1 sjokolade sukkerbrød (oppskrift finner du her) 1 porsjon lemon curd (oppskrift finner du her) Chocolate…

Continue Reading

Ciabatta

Posted on Aug 19th, 2013

  Dag 1 Morgen 100 g Surdeig 100 g Lunkent vann 150 g Hvetemel 50 g Rugmel 1. rør sammen og ta over plast og la den stå i ca 12…

Continue Reading

Ciabatta brød

Posted on Feb 10th, 2014

Dag 1 Morgen 100 g Surdeig 100 g kaldt vann 200 g Hvetemel 1. rør sammen og ta over plast og la den stå i ca 12 timer. Dag 1. Kveld 550 g…

Continue Reading

Crochembouch

Posted on Dec 30th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 300 g vann 150 g smør 150 g hvetemel 4 egg 100g sjokolade 500g vaniljekrem 500g sjokoladekrem(jeg har brukt samme…

Continue Reading

Croissant

Posted on Feb 17th, 2016

Finnes det noe mer deilig enn og nyte en deilig fluffy croissant enten til frokost eller lunsj med deilig pålegg på? det er hvertfall en av mine…

Continue Reading

Cronut

Posted on Sep 24th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (10 stk) 500 g Butterdeig Olje til fritering Vaniljekrem 1. Kjevle butterdeigen i ca 0,5 cm tykkelse. 2.…

Continue Reading

Dekonstruert ostekake

Posted on Jun 9th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 6 stk Havrekjeks 2 dl Mascarpone 50 g Sukker 30 g Hakket god sjokolade 2 dl Pasjonsfrukt pure 3 dl Vann 1 dl…

Continue Reading

Dulce de leche (hapå)

Posted on Sep 11th, 2013

   Til denne oppskriften trenger du: en kjele med vann en boks søtet kondensert melk 1. Kok opp vann 2. Legg boksen med søtet kondensert…

Continue Reading

Eclair

Posted on Sep 21st, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 300 g vann 150 g smør 150 g hvetemel 4 egg 100g sjokolade (velg sukkerfri sjokolade om du ønsker den…

Continue Reading

Eksotiske gledespiker

Posted on May 23rd, 2014

Til  denne oppskriften trenger du: Karamelliserte havregryn: 1 dl havregryn 1 ss smør 1 toppet ss Sukker vaniljekrem: frø fra en…

Continue Reading

Ekstra grovt Grytebrød

Posted on Sep 8th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 12 gram Gjær 2,5 dl kald Eplejuice 2,5 dl kald Melk 150 g sammalt Hvete 150 g sammalt Havre 150g sammalt…

Continue Reading

Ekte vaniljesukker

Posted on Dec 26th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Sukker 1 vaniljestang 1. Ha sukkeret i ett gammelt syltetøyglass 2. Skrap ut frøene fra…

Continue Reading

Eltefrie fine rundstykker

Posted on Nov 17th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 10 gram Gjær 5 dl kaldt Vann 5 dl kald Melk Ca 1,2 kg Hvetemel 1 ts salt 1. Bland alle ingrediensene…

Continue Reading

Eple cupcakes

Posted on Oct 2nd, 2013

3  Egg  3 dl  Sukker  100g  Smør  1 dl  Fløte  3 dl  Hvetemel  2 ts  Bakepulver  5 ss  Sukker  2 ts  Malt kanel 2 Epler 1. Pisk…

Continue Reading

Eple og sjokolade kake

Posted on Mar 12th, 2014

Av og til trenger man en liten kake til to og da er denne ypperlig og lage. Til denne oppskriften trenger du: 1/2 Eple 30 g Sjokolade du liker 3…

Continue Reading

Eple terte

Posted on Mar 26th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts Salt 100 g Mandelmel 150 g Ekte Smør 60 g Fløte 3 Eggeplommer 1 ss Ekte…

Continue Reading

Eplekake

Posted on Sep 9th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 3  Egg  2 ½ dl  Sukker  1 ½ dl  Smør  1 dl  Melk  3 dl  Hvetemel  2 ts  Bakepulver 2 ss…

Continue Reading

Eplemos

Posted on Oct 30th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 1 kg epler 1,5 dl vann 3 dl sukker 1. Fjern frøhus fra eplene og del opp i biter 2. Ha alle ingredienser i…

Continue Reading

Fastelavn boller

Posted on Feb 28th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: (ca 24 stk) Deig: 950-1100 g…

Continue Reading

Fine frokostbriks

Posted on Apr 7th, 2014

  (Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du:(ca 24 stk store) 950-1100 g…

Continue Reading

Fine rundstykker

Posted on Mar 7th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 950-1100 g Hvetemel (Tilsett mel til…

Continue Reading

Flettede Kuvertbrød

Posted on Sep 27th, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts Salt 1ss…

Continue Reading

Fletteloff

Posted on Aug 31st, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskiften trenger du: 25gr Gjær 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts…

Continue Reading

Foccacia med hvitløk og rosmarin

Posted on May 2nd, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 ss Olivenolje til deigen 6 dl…

Continue Reading

Foccacia med Nigella frø

Posted on May 21st, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 ss Olivenolje til deigen 6 dl…

Continue Reading

Foccacia med Pesto

Posted on Jun 4th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 ss Olivenolje til deigen 6 dl…

Continue Reading

Fransk sjokolade fristelse

Posted on Apr 13th, 2014

Hvis du bytter ut smøret med ett melkefritt altrenativ vil denne kaken være gluten og melkefri Til denne oppskriften trenger du: 250 g Mørk 71%…

Continue Reading

Frøbrød

Posted on Sep 23rd, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts Salt 1ss…

Continue Reading

Fylte rifflekjeks

Posted on Dec 6th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 750 g Romtemperert smør (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 1 kg Hvetemel 330 g…

Continue Reading

Fyrverkeri Cookies

Posted on Dec 28th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: (16 stk) 200 g Mel 1 ts. Natron 1 ts. Salt 150 g Smør romtemperert (Bruk melkefri margarin om du vil ha de…

Continue Reading

Gelato

Posted on Aug 20th, 2014

Sponset innlegg Jeg har prøvd noe jeg ikke trodde var mulig og lage selv nemmelig Italiensk gelato som smaker like godt som den du får servert i…

Continue Reading

Gourmet loff

Posted on Nov 6th, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 75 gram smør 1200g  hvetemel 7…

Continue Reading

Gresskarkake

Posted on Oct 24th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Kakebunn: 400 g Gresskarpure 225 g Sukker 225 g Brunt sukker 30 g Sitronsaft 150 g Melk 4…

Continue Reading

Grill terte

Posted on Jun 16th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (4 stk) 4 stk butterdeigs plater 50 g Mørk sjokolade 30 g Mini marshmellows 100 g rabarbra renset i biter. litt…

Continue Reading

Grillet ananas terte

Posted on Aug 6th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 stk Ananas 10 Små ferdigstekte tertebunner (Stek i f.eks i muffins brett bruk samme oppskrift som her) 3 ss…

Continue Reading

Grillet banan med hvit sjokolade og solbær

Posted on Jun 30th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (2 Porsjoner) 1 Banan 15 g hvit sjokolade 1 ts Frysetørket solbær (eller ca 10 stk ferske solbær) 1. Del…

Continue Reading

Grove frokostbriks

Posted on Apr 2nd, 2014

  (Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 500 g Grov bakst 500-700 g…

Continue Reading

Grove Hamburgerbrød

Posted on Aug 4th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 dl Lunket vann 1 Egg 25gr…

Continue Reading

Grove pestopølser

Posted on Nov 13th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 25gr Gjær 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss Sukker ca 4,5 dl Hvetemel 2dl Sammalt hvete grov Til…

Continue Reading

Grove rundstykker uten hele korn

Posted on Nov 10th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 dl Lunket vann 1 Egg 25gr…

Continue Reading

Grovt Bondebrød

Posted on Sep 18th, 2013

til denne oppskriften trenger du: 250g Surdeig 300g Hvetemel 100g Siktet rugmel 100g Sammalt hvete 100g Sammalt rug 3,25dl Lunket vann 1 ss olje 1.…

Continue Reading

Gryterundstykker

Posted on Oct 13th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 12 små jern/keramikkgryter 12 cm 25 gram Gjær 5 dl kaldt Vann 5 dl kald Melk Ca 1,2 kg Hvetemel 1 ts…

Continue Reading

Gulrotkake

Posted on Oct 11th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: Kaken: 4 stk Egg 2 ½ dl Sukker 3 ½ dl Hvetemel 3 ts Malt kanel 2 ts Bakepulver ½ ts Salt 1 ts…

Continue Reading

Hamburger brød

Posted on Oct 7th, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 25g Gjær 1/2 ts Salt 2dl Vann 4,5dl…

Continue Reading

Harestykker

Posted on Apr 16th, 2014

  (Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 950-1100 g Hvetemel (Tilsett mel…

Continue Reading

Havreflarn med sjokolade

Posted on Nov 21st, 2013

Til denne oppskriften trenger du: (ca 30 stk) 75g Smør 100g Havregryn 1  Egg 125g Sukker 1 ts Bakepulver 50g sjokolade (bruk melkefri…

Continue Reading

Havregrynskaramell brownie med klementinsaus

Posted on Jun 11th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Havregrynskaramell: 150 g Havregryn 60 g sukker 1 ss Smør Klementinsaus: 2 dl Klementin juice 80 g…

Continue Reading

Hjemmelaget smil

Posted on Aug 30th, 2013

Til denne oppskiften trenger du: 100g Valgfri sjokolade (jeg brukte 70% feia premium) 50 g karamell silikon former 1. Smelt sjokoladen over…

Continue Reading

Honning og karamell kaker

Posted on Dec 13th, 2013

Til denne oppskriften trenger du 300g Fløtekarameller (finner oppskrift her) 5 dl Honni Corn 200g sjokolade 1. Smelt karamallene på svak varme. 2.…

Continue Reading

Hvit pizza med røkelaks og ruccola

Posted on Mar 14th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Deig: 400g Hvetemel 2,5 dl Lunket vann 0,5 dl oliven olje 25g Gjær Litt salt Noen sukker korn Fyll: 2 ss Smør 2…

Continue Reading

Hvordan lage surdeigskultur

Posted on Jun 12th, 2013

Hvordan lage surdeigs kultur: Bruk det melet du ønsker, jeg har to kulturer, en av rug og en av hvete. Dag 1. 1,5 dl sammalt øko. mel 0,5 dl…

Continue Reading

I Finns blomsterhage

Posted on May 3rd, 2015

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: Deig: 950-1100 g…

Continue Reading

Ingefær og sitron nøtter

Posted on Nov 18th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 300 g Smør romtemperert (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 125 g Melis 300 g Hvetemel 100 g…

Continue Reading

Italiensk Landbrød

Posted on Sep 22nd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 350 g Durum hvetemel 30 g siktet Rugmel 10 g Salt 10 g Gjær 2,5 dl Lunkent vann 1. Elt alle ingrediensene…

Continue Reading

Jack o’lantern / Gresskar lykt

Posted on Oct 26th, 2014

  Til denne oppskriften trenger du: Ett gresskar Skje Skarp kniv Tusj Ett par telys 1. Start med og kutte av toppen på…

Continue Reading

Jordbær cupcakes

Posted on Oct 20th, 2013

I annledning rosa sløyfe aksjonen lagde jeg disse cupcaksene til denne oppskriften trenger du: 250 g Smør 4 dl Sukker 4 Egg 6 dl Mel 2 del Melk 1ts…

Continue Reading

Jordbær kake med skyr

Posted on Jul 4th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (24cm form) Bunn: 200 g Havrekjeks 70 g Smør 50 g Hvit sjokolade Fyll: En kurv friske jordbær ca 500g 3 dl…

Continue Reading

Jordbær terte

Posted on Aug 23rd, 2013

  til denne oppskriften trenger du: 180g hvetemel 90g smør 3 ts sukker 2 eggeplommer litt iskaldt vann 500g vaniljekrem 800g jordbær 50 g…

Continue Reading

Jordbær terte

Posted on Feb 26th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts Salt 100 g Mandelmel 150 g Ekte Smør 60 g Fløte 3 Eggeplommer 1 ss Ekte…

Continue Reading

Jordbærfromasj

Posted on Nov 5th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 300 g Jordbær 50 g Sukker 5 dl Fløte 4 plater Gelatin 1. Kjør jordbær og sukker i enten en…

Continue Reading

Jordbærfromasj kake med ett hjerte av sitron

Posted on Feb 13th, 2014

I morgen er det valentines og derfor har jeg laget denne kaken perfekt og dele mellom to. Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 5 Oreo…

Continue Reading

Jordbærfromasjkake

Posted on Oct 17th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Kakebunnen: 3 Egg 75 g Sukker 75 g Hvetemel 1/3 ts Bakepulver Noen dråper konditorfarge gjerne…

Continue Reading

Jordbærsorbet med karamellchips

Posted on Jul 18th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Sorbet: 500 g Renset jordbær 100 g Sukker 0,5 dl Vann 30 g Glykose ( Du kan bruke Hvit sirup men jeg…

Continue Reading

Jordbærtrøffler

Posted on Dec 1st, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Jordbærstrøssel 1. Varm opp fløte til…

Continue Reading

Jule krydder cupcakes med ostekrem

Posted on Dec 10th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: Cupcakes 150 g Smør 8 dl Kulturmelk 5 dl sukker 3 ts malt kanel 1 ts malt kardemomme 1 ts malt…

Continue Reading

Julens ostekake

Posted on Dec 29th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 400 g Pepperkaker 200 g Smør 400 g Smørost med smak av ananas og mandarin 3dl Fløte 5 plater Gelatin 80 g…

Continue Reading

Kaffe og kokos konfekt

Posted on Dec 27th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 200g Marsipan 50 g kokos 1 ts kaffe ekstrakt (eller bland litt vann med pulverkaffe så du får sterk…

Continue Reading

Kakao på skje

Posted on Dec 20th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: (18 stk) 200 g Mørk kokesjokolade 200 g Lys kokesjokolade 2 dl Melis Frø fra en vaniljestang 1 dl…

Continue Reading

Kake-husets beste pepperkaker

Posted on Nov 25th, 2013

Pepperkaker er vel  den kaken vi alle har ett forhold til, enten som ferdige kjøpekaker, pepperkakehusbygging eller pepperkaker sammen med litt…

Continue Reading

Kake-husets Havrekjeks

Posted on Jul 9th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (ca 30 stk) 280 gram hvetemel 280 gram Havregryn (kjøres til grovt mel i foodprosessor) 60 g Brunt sukker 180…

Continue Reading

Kake-husets Superbrød

Posted on Apr 28th, 2014

Dette brødet er veldig saftig og godt og ikke minst inneholder det kun 100 g siktet hvetemel. I og med att brødene inneholder sitron juice og att…

Continue Reading

Kanelhjerter

Posted on Dec 7th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 300 g Smør romtemperert (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 125 g Melis 300 g Hvetemel 100 g…

Continue Reading

Kanelsnurrer

Posted on Sep 3rd, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: Deig: 950-1100 g…

Continue Reading

Karamellisert eplekake

Posted on Sep 5th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3  Egg  2 ½ dl  Sukker 2 ss Ekte vaniljesukker  1 ½ dl  Smør  1 dl  Melk  3 dl  Hvetemel 40…

Continue Reading

Karamellpudding

Posted on Dec 22nd, 2014

Til denne oppskriften trenger du:( 4 små porsjonsformer 3 dobble den for en stor brødform) 50-70 g sukker til karamellsausen. Til…

Continue Reading

Kebabrull brød

Posted on Nov 4th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 3  dl Hvetemel 1,5 ts Bakepulver 1/4  dl  Olje 1  dl  Varmt vann 1 ts Sukker 1. Bland sammen alle…

Continue Reading

Kjøttsnurr

Posted on Feb 24th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Deig: 500-650 g Hvetemel (Tilsett mel til du har en passe klissete deig) 1 ss honning 3 dl Melk 25 g Gjær 1/4 ts…

Continue Reading

Kokte egg

Posted on Apr 11th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (12 porsjoner) 1 dl fløte litt sukker Sjokolademousse: 1 dl Kremfløte 115 g God sjokolade ( jeg har brukt…

Continue Reading

Kremfyll

Posted on Sep 25th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 5 dl Vaniljekrem 3 dl Kremfløte 1. Pisk opp kremfløte. 2. Vend inn vaniljekremen i kremen med en…

Continue Reading

Krumkaker

Posted on Dec 11th, 2013

Til denne oppskriften trenger du 160g Egg (vei opp eggene og så tar du lik vekt av øvrige ingredienser, mengden egg jeg valgte veide 160 g) 160g…

Continue Reading

Krydderkake

Posted on Nov 19th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 150 g Smør 8 dl Kulturmelk 5 dl sukker 3 ts malt kanel 1 ts malt kardemomme 1 ts malt nellik 1 ss…

Continue Reading

Kvikklunsj cookies

Posted on Oct 9th, 2013

til denne oppskriften trenger du: 225 gr Temperert smør 1 1/2 dl Brunt sukker 1 dl Hvitt sukker 2 stk Egg 1 ts Vaniljesukker 5 dl Hvetemel 1 ts…

Continue Reading

Kvikklunsj Cupcakes med sjokolade krem

Posted on Mar 17th, 2014

  Til denne oppskriften trenger du: Cupcakes: 250 g smør 4 dl sukker 6 dl hvetemel 4 store egg 2 dl fløte 3 ts bakepulver 2 ts Vanilje sukker 150…

Continue Reading

Lady fingers

Posted on Apr 21st, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 2 Egg 60 g Sukker 60 g Mel Litt melis 1. Skill eggehvitte og plomme. 2. Del Sukkeret i to hver sine…

Continue Reading

Lakris brownies

Posted on Mar 19th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 75 g Smør 80 g Sukker 2 Egg 70 g Mel 2 toppede ts med Lakrispulver 2 ss Bakekakao 1/2 Bakepulver 100 g Mørk…

Continue Reading

Lemon and vanilla cupcakes med luftig sjokolade frosting

Posted on Jun 10th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: Cupcake: 250 g Smør 4 dl Sukker 6 dl Hvetemel 4 Store egg 2 dl Fløte 3 ts Bakepulver 1 ts…

Continue Reading

Limonade

Posted on Jul 24th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 8 stk sitroner 3 ss Ekte vanilje sukker 1,5 L vann 100 g sukker 1. Kok opp halvparten av vannet. 2. Press…

Continue Reading

Linfrøfletter

Posted on Nov 3rd, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts…

Continue Reading

Luftig sjokolademousse med ett hint av Kaffe

Posted on Apr 23rd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (6 porsjoner) Hvit sjokolade mousse: 1 dl Kremfløte 115 g God Hvit sjokolade 2 Eggeplommer 1 Eggehvitte 50 g…

Continue Reading

Luftige briks

Posted on Jul 16th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du:(ca 24 stk store) 950-1100 g…

Continue Reading

Luksus julekake

Posted on Nov 27th, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: (gir 3 små eller 1 stort) 125 g…

Continue Reading

Lussekatter

Posted on Dec 12th, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 950 g Hvetemel 5 dl melk 1 g…

Continue Reading

Magic vulcano cake

Posted on Sep 26th, 2014

Til denne oppskriften trenger du:(2 stk) Saus: 100 g Valgfrie bær. 2 ss Sukker (bytt gjerne den ene skjeen ut med ekte…

Continue Reading

Mango sirup og mango mos

Posted on May 23rd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 dl vann 1 dl sukker 1 stk mango i småbiter. 1. Kjør alle ingrediensene i en blender. 2. Kok alle…

Continue Reading

Mango Terte

Posted on Mar 31st, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts Salt 100 g Mandelmel 150 g Ekte Smør 60 g Fløte 3 Eggeplommer 1 ss Ekte…

Continue Reading

Marmorkjeks

Posted on Jun 30th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 200g Smør 300g Hvetemel 100g Sukker 1ts Vaniljesukker(tilvaniljedelen) 2ss Kakao(sjokolade delen) 1. Smuldre…

Continue Reading

Mascarpone

Posted on May 26th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Termometer 5 dl Fløte 1 ss Sitronsaft. 1. Varm opp fløten til 88 grader. 2. Ha i sitronsaft og la syde under…

Continue Reading

Melonkuler i sjokoladedip

Posted on Jul 23rd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 500 g Mørk sjokolade (bruk sukker og melkefri sjokolade om du vil ha den fri for dette) 1 knivsodd pulverisert…

Continue Reading

Mine beste vaffler

Posted on Jan 20th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 2 egg 2 dl Kultur melk 100g Sukker 1 1/2 dl Fløte 1 dl Vann 400 g Hvetemel 1 ts Bakepulver Frø fra en halv…

Continue Reading

Mjølgamp

Posted on Jun 27th, 2014

Dette er en oppskrift jeg har fått av min svigermor som kommer fra Gausdal der denne kaffekaken har sitt opphav. Til denne oppskriften trenger…

Continue Reading

Morell ostekake

Posted on Aug 29th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 200 g Sjokolade kjeks 200 g Havrekjeks 100 g Smør Fyll: 300 g Philadelphia 5 dl Fløte 100 g…

Continue Reading

Mørk sjokoladekake med hint av havsalt

Posted on Oct 16th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 1 stk sjokolade sukkerbrød( her brukt 30 cm strl i en 26cm springform for og få den høy) 100 g romkrem 150 g…

Continue Reading

Mørke Sjokoladetrøfler

Posted on Jul 31st, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 dl fløte 100 g Mørk sjokolade Litt kakaopulver   1. Kok opp fløten. 2. Hell fløten over den hakkede…

Continue Reading

Nan Brød

Posted on Nov 11th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl vann 25 g gjær 1 dl Naturell youghurt 100 g smør 1 ts Salt 2 ts Sukker 650 g Hvetemel 4 ss…

Continue Reading

No knead bread

Posted on Jan 3rd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 25 gram Gjær 5 dl kaldt Vann 5 dl kald Melk 100g sammalt Hvete 100g sammalt Havre 100g sammalt Rug 1 kg…

Continue Reading

Noknead Pizzabunn

Posted on Sep 15th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 300 g Tipo 00 Hvetemel 2,5 dl Kaldt vann 1/2 ts Salt 1/3 ts Honning 5 g Gjær 1 ss Olivenolje 1. Rør alle…

Continue Reading

Oreo cupcakes

Posted on Nov 15th, 2013

I anledning til Movember har jeg laget disse søte barte cupcaksene. Gå gjerne inn på movember sin side og gi din støtte til kampen mot prostata…

Continue Reading

Oreo kake

Posted on Feb 12th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Bunn:  450 g Oreokjeks 100g Smør Ostekrem: 225 g Kremost 180 g Melis Sjokolade mousse: 2 dl Kremfløte 225 g…

Continue Reading

Oreoglass

Posted on Apr 22nd, 2015

Til denne oppskriften trenger du: 150 g Oreo kjeks 3 dl Mascarpone 2 ss Ekte vaniljesukker 3 dl fløte 1 Eggehvite 50 g…

Continue Reading

Oreokjeks

Posted on Apr 25th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (ca 12 stk) 115 g Romtemperert smør 75 g Sukker frø fra en halv vaniljestang 100 g bitter sjokolade 110 g…

Continue Reading

Oreokjeks med salt sjokolade krem

Posted on Jun 25th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (ca 24 stk) 115 g Romtemperert smør 75 g Sukker frø fra en halv vaniljestang 100 g bitter sjokolade 110 g…

Continue Reading

Ostebriks

Posted on Oct 14th, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 25g Gjær 1/2 ts Salt 2dl…

Continue Reading

Ostefromasjkake med pasjonsfrukt og hvit sjokolade

Posted on May 28th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 200 g Havrekjeks 70 g smør Ostefromasj: 1oo g Hvit sjokolade 3 dl fløte 500 g Mascarpone ost 1 dl…

Continue Reading

Ostesnurrer

Posted on May 19th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 600-800 dl Hvetemel til du har en…

Continue Reading

Pannacotta med jordbær uten tilsatt sukker ( sukkerfri )

Posted on Jun 9th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: Pannacotta: 1 Vaniljestang 2ss Sukrin 2ss Stevia 4 Plater gelatin 6 dl fløte Jordbærsaus: 200g…

Continue Reading

Pascal inspirert cupcake med smak av blåbær

Posted on Aug 2nd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 10 Sjokolade former disse kan du lage selv ved og støpe former med temperert sjokolade, eller kjøpe de ferdeg f.…

Continue Reading

Pascal inspirert cupcake med smak av bringebær

Posted on Jul 27th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 10 Sjokolade former disse kan du lage selv ved og støpe former med temperert sjokolade, eller kjøpe de ferdeg f.…

Continue Reading

Pascal inspirert cupcake med smak av jordbær

Posted on Jul 25th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 10 Sjokolade former disse kan du lage selv ved og støpe former med temperert sjokolade, eller kjøpe de ferdeg f.…

Continue Reading

Pasjonsfrukt creme brulee

Posted on May 9th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 dl Pasjonsfrukt puree 1 Vaniljestang 2,5 dl Kremfløte 1,5 dl Melk 6 eggeplommer 60 g sukker 1. Fyll en…

Continue Reading

Pasjonsfrukt Gele dessert

Posted on Aug 8th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 2 dl Pasjonsfrukt pure 3 dl Vann 1 dl Sukker 5 plater gelatin 100 g Mascarpone ost 20 g sukker 20-30 g…

Continue Reading

Pasjonsfrukt mousse

Posted on Apr 30th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl Pasjonsfrukt pure 6 Plater gelatin 80 g Sukker 2, 5 dl Kremfløte 50 g hvit sjokolade (til pynt) litt…

Continue Reading

Pavlova med blåbær

Posted on Sep 25th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 4 stk  Eggehvite ¼ ts  Salt 250 g  Sukker 2 ts  Potetmel 1 ts  Sitronsaft 6dl Krem…

Continue Reading

Pære og gulrotkake med mørk sjokolade

Posted on Aug 27th, 2014

SPONSET INNLEGG Jeg har vært såppas heldig att jeg har fått testet ut Bakingsteel (du kan lese mer om det her) Jeg ønsket og teste dette med…

Continue Reading

Peppermynte Konfekt

Posted on Dec 19th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: (ca 20 stk) 1 eggehvitte 250 g melis 1/2 ts Peppermynte ekstrakt 50 g sjokolade (bruk melkefri sjokolade om du…

Continue Reading

Peppermynte sukkertøy

Posted on Dec 9th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 360 ml sukker 90 ml Glukose/ hvit sirup 90ml Vann 1ts Peppermynte ekstrakt litt melis Litt konditor farge jeg…

Continue Reading

Pestobrød

Posted on Oct 4th, 2013

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 25gr…

Continue Reading

Pikekyss med smak av bringebær

Posted on Sep 2nd, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter par dråper Sitron 1/8 ts Salt 1 ts Lorann oils bringebær 115gr Sukker litt Konditor…

Continue Reading

Pikekyss med smak av kiwi og jordbær

Posted on Sep 16th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter par dråper Sitron 1/8 ts Salt 1 ts Lorann oils Kiwi og bringebær 115gr Sukker litt Konditor…

Continue Reading

Pikekyss på pinne

Posted on Nov 12th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter par dråper Sitron 1/8 ts Salt 115gr Sukker litt Konditor farge 12 Pinner 1. Pisk sukker,…

Continue Reading

Piroger

Posted on Jan 13th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: Fyll: 1 boks Tomat pure 400 g…

Continue Reading

Pitabrød

Posted on Feb 17th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 25 g Gjær 3 dl Melk 1ss Smør 400 g hvetemel 1ts Salt 1. Sett ovnen på 300 grader. 2. Bland alle…

Continue Reading

Plommekake

Posted on Sep 10th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 180 g Romtemperert smør 110 g Sukker 100 g Brunt sukker 20 g Ekte vaniljesukker 3 Egg 180 g Mel (pluss 2 ss…

Continue Reading

Potetlefse

Posted on Nov 29th, 2014

Denne oppskriften er etter min egen bestemor og er veldig stor, den vil gi ca 75 stk store lefser. jeg har og i parantes skrevet opp oppskriften der…

Continue Reading

Pølsebrød

Posted on Feb 3rd, 2015

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 20g Gjær 1/2 ts Salt 2dl…

Continue Reading

Push pops

Posted on Oct 15th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3 Egg 75 g Sukker 50 g Hvetemel 25 g Kakao 1/2 ts Bakepulver 3 dl Fløte 3 ss Ekte vanilje sukker litt…

Continue Reading

Rabarbra kake

Posted on May 30th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3  Egg  200 g  Sukker  150 g  Smør  1 dl  Melk 180 g  Hvetemel  2 ts  Bakepulver 2 ss…

Continue Reading

Rabarbra muffins

Posted on Jun 13th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3  Egg  3 dl  Sukker  100g  Smør  1 dl  Fløte  3 dl  Hvetemel  2 ts  Bakepulver  5 ss…

Continue Reading

Rabarbra og jordbær syltetøy

Posted on Jun 15th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 750 g Renset rabarbra i biter 150 g Renset jordbær 1/2 Vaniljestang 1 pose Certo 600 g Sukker 1. Ha…

Continue Reading

Rabarbraterte

Posted on Jul 14th, 2014

  Til denne oppskriften trenger du: 6 ruter 10x10 av butterdeig. 150 g rabarbra Skall fra en sitron 50 g brunt sukker 1 kanelstang 2 dl vann   1.…

Continue Reading

Red velvet Cupcakes

Posted on Nov 7th, 2014

Til denne oppskriften trenger du:(12 stk) 250 g Hvetemel 1/2 salt 20 g Kakao 120 g Smør 300 g Sukker 2 Egg 1 ts Vanilje ekstrakt 240 ml…

Continue Reading

Riskaker

Posted on Dec 14th, 2013

  Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 5 dl Puffet ris Noen ruter hvit sjokolade 1. Smelt den mørke sjokoladen over vannbad…

Continue Reading

Rom krem

Posted on Oct 16th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 6 dl  Melk 9 stk  Eggeplomme 1 dl  Sukker 1 ss  Potetmel 4 dråper  romessens 1. Ha alle ingrediensene i…

Continue Reading

Royal icing

Posted on Jun 13th, 2013

Royal icing kan man bruke til de utroligste pyntegjenstander på kaker fra blomster av alle typer til tiaraer etc. til denne oppskriften trenger…

Continue Reading

Rug og hvetemel baguetter

Posted on Jul 11th, 2013

  Til denne oppskriften trenger du: 300 g hvetemel 200 g sammalt rug 1 ss havsalt 250 g surdeig 3 1/2 dl lunkent vann egg til…

Continue Reading

Safranblondie

Posted on Feb 22nd, 2015

Til denne oppskriften trenger du: 150 g Smør 200 g Hvit sjokolade 200g Sukker 1 ts Ekte vaniljesukker 2 Store egg 100 g…

Continue Reading

Saftig og godt brød

Posted on Jun 11th, 2013

Til denne oppskriften trenger du: 800 g hvetemel 200 g sammalt rug 1 ss havsalt 500 g surdeig 6 ½ dl lunkent vann mel til pynt 1. Bland…

Continue Reading

Salt karamellsaus

Posted on Feb 5th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl fløte 3 ss smør 100g sukker 1ss Ekte vaniljesukker 1 toppet ts Godt salt jeg brukte rosa Himalaya…

Continue Reading

Salte og sprø Gresskarfrø

Posted on Oct 27th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: Gresskarfrø Vann Salt Olivenolje   1. Mål opp hvor mye gresskarfrø du har, har du 1 dl…

Continue Reading

Salty caramel cupcake

Posted on Sep 14th, 2013

70 g Mykt smør 170 g Mel 250 g Sukker 50 g Kakaopulver 1 ts Bakepulver ½ ts salt 210 ml Helmelk 2 Egg Fyll og topping: 30 g dulce de leche en…

Continue Reading

Silkemyk Rask sjokolade mousse

Posted on Oct 22nd, 2014

Til denne oppskriften trenger du:(4 stk) Mousse: 100 g Mørk sjokolade 2,5 dl Fløte 2 Gelatin blad 6 Hele kaffebønner 1. Legg gelatinen i…

Continue Reading

Sitronkake med sjokolade

Posted on Sep 19th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Smør 200 g Sukker 1 ts Bakepulver 3 Egg 200 g Hvetemel Skall og saft fra to sitroner Glasur: 1 dl…

Continue Reading

Sjakkruter

Posted on Nov 22nd, 2013

Til denne oppskriften trenger du: (ca 60 stk) 750 g Romtemperert smør(Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 1 kg Hvetemel 330 g…

Continue Reading

Sjokolade baguetter

Posted on Jan 29th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 400g Hvetemel 25g gjær 2dl …

Continue Reading

Sjokolade fondant

Posted on Jan 10th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 130 g Smør 130 g Sukker 150 g God mørk sjokolade 90 g Hvetemel 4 Egg litt smør og mel til smøring av former 6…

Continue Reading

Sjokolade kjeks

Posted on Jun 18th, 2013

  Til denne oppskriften trenger du: 200g Smør 300g Hvetemel 100g Sukker 2ss Kakao 1. Smuldre smøret i hvetemelet. Ha i sukker, og bland…

Continue Reading

Sjokolade mousse

Posted on Apr 4th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: (4 porsjoner) 1 dl Kremfløte 115 g God sjokolade ( jeg har brukt Valrhona Guanaja) 2 Eggeplommer 1…

Continue Reading

Sjokolade og bringebærmousse kake

Posted on Jan 24th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 stk Sjokolade sukkerbrød i 26 cm 1 porsjon bringebærmousse ca 500 g Sukkerpasta Smørkrem: 150 g…

Continue Reading

Sjokolade påskegg

Posted on Apr 20th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: ca 10 egg 400 g Mørk kvalitets sjokolade 100 g Hvit  kvalitets sjokolade pulverfarger Eggform 1. Temperer…

Continue Reading

Sjokolade pikekyss

Posted on Mar 24th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter 20 g Sukker par dråper sitron 90 g melis 50 g sjokolade (bruk melkefri sjokolade om du vil ha…

Continue Reading

Sjokolade terte

Posted on Mar 10th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 ts Salt 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts Salt 100 g Mandelmel 150 g Ekte Smør 60 g Fløte 3 Eggeplommer 1 ss Ekte…

Continue Reading

Sjokoladesmørkrem

Posted on Oct 28th, 2013

til denne oppskriften trenger du: 150 g Temperert smør 300 g Melis 2 ss Kakao 1 ss Melk 1. kjør alt til en fluffy frosting i en…

Continue Reading

Sjokoladetrøffler

Posted on Nov 26th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Kakao 1. Varm opp fløte til kokepunktet 2.…

Continue Reading

Smørbrødkake / Smörgåstårta

Posted on Jun 3rd, 2015

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 50 gram smør 600g  hvetemel 3,5…

Continue Reading

Smørdeig / butterdeig

Posted on Apr 9th, 2014

Smørdeig er noe mange bakere også kjøper inn da det er tidkrevende og vanskelig og få til, men det er mulig Til denne oppskriften trenger…

Continue Reading

Smørkrem med karamellsmak

Posted on Sep 13th, 2013

670 g Melis 210 g Mykt smør 70 ml Helmelk 30 g Dulce de leche Litt godt salt 1. Pisk melis og smør godt sammen. 2. Ha i melken på lav…

Continue Reading

Solbær is

Posted on May 16th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3 dl Kremfløte 4 eggeplommer 4 ss Sukker frø fra en vaniljestang 2 dl solbærsirup 1. Pisk eggedosis av…

Continue Reading

Solbær saus /sirup

Posted on May 16th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 3 dl Ferske solbær eller 10 g Frysetørket solbær 1 dl vann 1 dl sukker 1. Kok opp alle ingrediensene til…

Continue Reading

Solbær Syltetøy

Posted on Aug 21st, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 1 kg Solbær 200 g sukker 1/2 Vaniljestang 1 ts Certo syltepulver (kokte og sterile glass) Ha bær…

Continue Reading

Solbærknuter

Posted on Sep 12th, 2014

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: ca 24 stk Deig: 950-1100 g…

Continue Reading

Solbærtrøffler

Posted on Dec 6th, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 15 g Frysetørkede solbær 1. Varm opp fløte til…

Continue Reading

Søte Surdeigsboller

Posted on Jul 3rd, 2013

  Til denne oppskriften trenger du: 2 dl Melk 1 dl Fløte 1 dl Surdeig 3/4 dl Sukker en klype salt 5 dl Hvetemel 1 ss Kardemomme 1 egg for…

Continue Reading

Spenstige bygdekarer

Posted on Jun 2nd, 2014

Til denne oppskriften trenger du: 200 g Dansk rugbrød 1 ss Smør 60 g sukker 1 ts Kanel 3 dl fløte 50 g sukker 1 stk granat eple   1. Kutt opp…

Continue Reading

Spicy hamburger brød

Posted on Oct 31st, 2014

Hvem elsker ikke hamburgere? og da passer deilige spicy hamburger brød .Disse myke og smakfulle hamburgerbrødene er toppet med nigella frø noe som…

Continue Reading