Til denne oppskriften trenger du:
1 stk Sjokolade sukkerbrød i 26 cm
1 porsjon bringebærmousse
ca 500 g Sukkerpasta
Smørkrem:
150 g Romtemperert smør
300 g Melis
2 ss Melk
1. Del opp sukkerbrødet i 3 deler (følg oppskrift her) og dynk de med litt eplejuice.
2. Pisk smør og melis hvitt og luftig og ha så i 2 ss kald melk.
3. Ha smørkrem i en sirkel på første lag og fyll så sirkelen med bringebær mousse.
4. Legg på det andre laget og gjør som i trinn 3.
5. Dekk kaken med smørkrem ( følg denne trinn for trinn beskrivelsen)
6. Dekk så kaken med sukkerpasta (forklart her)
pynt så etter eget ønske
Jeg har valgt og pynte enkelt med calla liljer og roser
Det er lov å la seg friste
