Category Archives: Kaker

Mørk sjokoladekake med hint av havsalt

Mørk sjokoladekake med hint av havsalt
Til denne oppskriften trenger du: 1 stk sjokolade sukkerbrød( her brukt 30 cm strl i en 26cm springform for og få den høy) 100 g romkrem 150 g bringebær Sjokoladekrem: 350 g mørk sjokolade 4,5 dl fløte 1 ts Godt havsalt Sjokoladekrem: 1. Kok opp fløte. 2. Hakk sjokoladen i biter. 3. Ha fløten over…
Les mer

Gulrotkake

Gulrotkake
Til denne oppskriften trenger du: Kaken: 4 stk Egg 2 ½ dl Sukker 3 ½ dl Hvetemel 3 ts Malt kanel 2 ts Bakepulver ½ ts Salt 1 ts Vaniljesukker 1 dl Smør 4 dl  Revet gulrot Ostekremen: 250 g philadelphia 250 g smør 500 g melis 4 ss appelsin juice 1. Riv gulrot og sett ovnen på 180 grader. 2. Pisk eggedosis av egg og sukker.…
Les mer

Pavlova med blåbær

Pavlova med blåbær
Til denne oppskriften trenger du: 4 stk  Eggehvite ¼ ts  Salt 250 g  Sukker 2 ts  Potetmel 1 ts  Sitronsaft 6dl Krem fyll 100 g  friske blåbær 1. Pisk opp eggehviter, sitronsaft og salt til det skummer 2. Ha i sukker en teskje om gangen 3. Vend inn siktet potetmel og eddik med en skje. 4.  Fordel røren i posjons kaker. 5. Stek i ca…
Les mer

Eclair

Eclair
Til denne oppskriften trenger du: 300 g vann 150 g smør 150 g hvetemel 4 egg 100g sjokolade (velg sukkerfri sjokolade om du ønsker den sukkerfri) 500g vaniljekrem (sukkerfri vaniljekrem) 1. Kok opp vann med smøret i terninger. 2. Ha i siktetmel i kjelen og rør godt(til den samler seg som en ball). 3. La det…
Les mer