Category Archives: Kaker

Sukkerbrød/Sjokolade sukkerbrød

Til denne oppskriften trenger du: Egg (tempererte) Sukker Hvetemel Bakepulver Bakekakao Potetmel Forholdene vil du finne i tabellen under: Alle ingredienser er i gram utenom egg som er i antall og Bakepulver i teskjeer Ønsker du sjokoladebunn bytter du ut halvparten av melet med bakekakao. Ønsker du en ekstra høy kake? bruk mengdeforholdene til størrelsen…
Les mer

Vanilje Brioche

Til denne oppskriften trenger du: 350g Hvetemel 20g gjær 1dl Melk 50g Sukker 3 Egg 200g Smør 1 Vaniljestang 500ml Vaniljekrem 1 egg til pensling 1. Bland mel,tørrgjær,sukker og  frøene til en vaniljestang i en bakebolle. 2. Ha i lunken melk og lettpiskede egg. 3. Pisk noen minutter før du tilsetter smeltet smør. 4 La maskinen…
Les mer

Salty chocolate chilli cake uten tilsatt sukker

Til denne oppskriften trenger du: Nøttebunn: 150g Cashewnøtter 150g Mandler 100g smør Sjokoladeganache: 100g sukkerfri sjokolade 1 dl fløte 2ss sukrin 2ss stevia 1ss smør Lime fromasj: 2 lime 6 eggeplommer 3ss sukrin 2ss Superfruit Sweet Stevia 5 plater gelatin Sjokoladelokk: 100g mørk sjokolade 1/2 Chilli Start med nøttebunnen: 1. Hakk mandler og cashew nøtter…
Les mer