Yearly Archives: 2014

Appelsin sashimi

Appelsin sashimi
En veldig enkel men god dessert for voksne, sløyfer du rommen kan den og serveres til barna. Til denne oppskriften trenger du: 1 appelsin 1 ss Lys sirup/hvit sirup 1ts Sitronsaft 1ts Sitron rom (kan sløyfes) Litt mørk god sjokolade 1. Rør sammen sitron, sirup, sitronsaft og rom. 2. Del opp appelsinen og fjern skallet.…
Les mer

Foccacia med hvitløk og rosmarin

Foccacia med hvitløk og rosmarin
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 ss Olivenolje til deigen 6 dl Vann(37 grader) 25g gjær 1 Egg Saften fra en halv appelsin 1 ss Honning 1 ts salt 900-1000 g hvetemel (tilsett til du har en smidig og glatt deig) Flaksalt en…
Les mer

Pasjonsfrukt mousse

Pasjonsfrukt mousse
Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl Pasjonsfrukt pure 6 Plater gelatin 80 g Sukker 2, 5 dl Kremfløte 50 g hvit sjokolade (til pynt) litt Bakekakao (til pynt) litt friske bær 1. Legg gelatinplatene i kaldt vann. 2. Kok opp sukker og pasjonsfruktpuree til sukkeret er oppløst. 3. Pisk opp kremfløten. 4. Klem vannet…
Les mer

Kake-husets Superbrød

Kake-husets Superbrød
Dette brødet er veldig saftig og godt og ikke minst inneholder det kun 100 g siktet hvetemel. I og med att brødene inneholder sitron juice og att smøret skal eltes inn på slutten av eltetiden vil du få ett ytterst saftig og luftig brød. i tillegg inneholder brødet ulike typer frø som vil bidra til…
Les mer