Yearly Archives: 2014

Kake-huset er 1 år

Kake-huset er 1 år
Ja da er dagen kommet, Kake-huset fyller faktisk ett år. Det er ett år siden den første oppskriften ble lagt ut her på siden. Det har vært en spennende og utrolig reise så langt, jeg hadde aldri kunne drømt om att det ville bli så stort som det er blitt, og jeg er evig takknemmelig…
Les mer

Foccacia med Pesto

Foccacia med Pesto
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 3 ss Olivenolje til deigen 6 dl Vann(37 grader) 25g gjær 1 Egg Saften fra en halv appelsin 1 ss Honning 1 ts salt 900-1000 g hvetemel (tilsett til du har en smidig og glatt deig) Flaksalt Litt…
Les mer

Spenstige bygdekarer

Spenstige bygdekarer
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Dansk rugbrød 1 ss Smør 60 g sukker 1 ts Kanel 3 dl fløte 50 g sukker 1 stk granat eple   1. Kutt opp rugbrød i bittesmå terninger eller kjør i en fodprosessor. 2. Smelt smør og 60 g sukker i en panne og ha i rugbrød…
Les mer

Rabarbra kake

Rabarbra kake
Til denne oppskriften trenger du: 3  Egg  200 g  Sukker  150 g  Smør  1 dl  Melk 180 g  Hvetemel  2 ts  Bakepulver 2 ss  Sukker  2 ts  Malt kanel 250 g Rabarbra 1. Pisk eggedosis av egg og sukker.(la piske en god stund til den er fluffy 10-15 min) 2. Smelt smør og melk og bland inn…
Les mer