Spenstige bygdekarer

IMG_5642

Til denne oppskriften trenger du:

200 g Dansk rugbrød

1 ss Smør

60 g sukker

1 ts Kanel

3 dl fløte

50 g sukker

1 stk granat eple

 IMG_5626

1. Kutt opp rugbrød i bittesmå terninger eller kjør i en fodprosessor.

2. Smelt smør og 60 g sukker i en panne og ha i rugbrød og kanel å la det karamelliseres.

IMG_5627

3. Avkjøl og bryt opp blandingen

4. Pisk opp krem med 50 g sukker.

5. Rens granateplet og slå ut frøene.

IMG_5628

6. Legg lagvis i  6 porsjonsglass.

IMG_5637

Det er lov å la seg friste

Legg igjen en kommentar