Yearly Archives: 2014

Kanelsnurrer

Kanelsnurrer
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: Deig: 950-1100 g Hvetemel (Tilsett mel til du har en passe klissete deig) 1 ts Kardemomme 100 g Sukker 50 g Ekte vaniljesukker (har du ikke ekte vaniljesukker bytt ut med 1,5ts vanlig vaniljesukker og øk vanlig sukkermengde…
Les mer

Blåbær og sitronkake

Blåbær og sitronkake
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Smør 200 g Sukker 3 egg 200g Hvetemel 2 ts Bakepulver Skall og saft av 2 sitroner 4 store ss blåbærsyltetøy Pisk smør og sukker hvitt og luftig. Pisk så inn eggeplommene. Vend inn mel, og bakepulver. Vend så inn sitronsaft og sitronskall. Stivpisk eggehvittene og vend de…
Les mer

Morell ostekake

Morell ostekake
Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 200 g Sjokolade kjeks 200 g Havrekjeks 100 g Smør Fyll: 300 g Philadelphia 5 dl Fløte 100 g Melis 4 Gelatinplater Topping: 600 g Moreller 100 g sukker (smak til i forhold til surheten på bærene) 1. Kjør kjeks raskt i en foodprosessor så det blir godt oppdelt.…
Les mer

Pære og gulrotkake med mørk sjokolade

Pære og gulrotkake med mørk sjokolade
SPONSET INNLEGG Jeg har vært såppas heldig att jeg har fått testet ut Bakingsteel (du kan lese mer om det her) Jeg ønsket og teste dette med tanke på baking på grillen, jeg har tidligere i sommer stekt flere typer terter på grillen med gode resultater, men og steke kaker i springform er litt annet.…
Les mer