Yearly Archives: 2014

Midt i matfatet

Midt i matfatet
[easingsliderlite] I helgen arrageres for første gang mat og landbruksmessen Midt i matfatet i Vikingskipet, og selvfølgelig måtte Kake-huset en tur da det var noe "mat" nyttig i byen. Det er første gang dette arrangeres her i Hamar og her er det samlet allt i fra lokalprodusenter og storprodusenter, til landbruket,matforskning o.l Selv som Matblogger…
Les mer

Hva er egentlig vanilje?

Hva er egentlig vanilje?
Innlegget inneholder reklamelenker   Hva er egentlig vanilje? Vanilje kommer egentlig fra en orkideplante (Vanilla Planifolia) og har vært brukt av mennesker helt tilbake til aztekernes tid,  Vaniljeorkideen bestøves av menneskehender for og sette frø. orkideene utvikler da etter vært store belger som senere behandles ved gjæring og tørking noe som tar i gjennomsnitt ett…
Les mer

Sitronkake med sjokolade

Sitronkake med sjokolade
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Smør 200 g Sukker 1 ts Bakepulver 3 Egg 200 g Hvetemel Skall og saft fra to sitroner Glasur: 1 dl Fløte 150 g Mørk sjokolade 1. Start med glasuren da denne må avkjøles i kjøleskap. 2. Kok opp fløten. 3. Ha fløten over sjokoladebiter og rør til…
Les mer

Super enkel epleterte

Super enkel epleterte
Til denne oppskriften trenger du:(10 stk) 500 g Butterdeig 2 store epler 1,5 dl Sukker 2 ss Kakao   1. Kjevle butterdeigen til en tykkelse på ca 0,5 cm. 2. Stikk ut 10 sirkler. 3. Prikk sirklene med en gaffel og legg på ett bakebrett. 4. Skjær eplene i tynne skiver og legg på sirklene.…
Les mer