Yearly Archives: 2014

Noknead Pizzabunn

Noknead Pizzabunn
Til denne oppskriften trenger du: 300 g Tipo 00 Hvetemel 2,5 dl Kaldt vann 1/2 ts Salt 1/3 ts Honning 5 g Gjær 1 ss Olivenolje 1. Rør alle ingredienser godt sammen 2. Dekk bollen med plast og sett i kjøleskap i 12-16 timer. 3. Ta ut deigen og del i to og bak ut…
Les mer

Jakten på den perfekte pizza

Jakten på den perfekte pizza
SPONSET INNLEGG. Gjør din stekeovn til en moderne bakerovn og lag den perfekte pizzaen med sprø bunn! Jakten på den perfekte pizza er noe jeg har drevet med i flere år, og resultatet blir bedre og bedre for hver gang. Jeg har vært heldig å få teste noe som heter Bakingsteel, og dette er i…
Les mer

Kake-huset's tips til formkaker

INNLEGGET INNEHOLDER REKLAMELINK Ofte får jeg spørsmål om jeg har tips i forhold til det å bake formkaker og noe av det som er det viktigste da man baker formkaker er det att alle ingrediensene er romtempererte. Man har to hovedtyper av formkaker, du har de kakene som er basert på smør og sukker. I…
Les mer

Kake-huset’s tips til formkaker

INNLEGGET INNEHOLDER REKLAMELINK Ofte får jeg spørsmål om jeg har tips i forhold til det å bake formkaker og noe av det som er det viktigste da man baker formkaker er det att alle ingrediensene er romtempererte. Man har to hovedtyper av formkaker, du har de kakene som er basert på smør og sukker. I…
Les mer