Yearly Archives: 2013

Pavlova med blåbær

Pavlova med blåbær
Til denne oppskriften trenger du: 4 stk  Eggehvite ¼ ts  Salt 250 g  Sukker 2 ts  Potetmel 1 ts  Sitronsaft 6dl Krem fyll 100 g  friske blåbær 1. Pisk opp eggehviter, sitronsaft og salt til det skummer 2. Ha i sukker en teskje om gangen 3. Vend inn siktet potetmel og eddik med en skje. 4.  Fordel røren i posjons kaker. 5. Stek i ca…
Les mer

Kremfyll

Kremfyll
Til denne oppskriften trenger du: 5 dl Vaniljekrem 3 dl Kremfløte 1. Pisk opp kremfløte. 2. Vend inn vaniljekremen i kremen med en slikkepott. 3. Bruk i kaker etc. Det er lov og la seg friste
Les mer

Frøbrød

Frøbrød
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss sukker 25g Gjær ca 4,5 dl Hvetemel 2 dl Sammalt hvete grov 25 g Sesamfrø 25 g Linfrø 25 g Solsikkefrø 1. Bland alle ingrediensene til en smidig…
Les mer

Eclair

Eclair
Til denne oppskriften trenger du: 300 g vann 150 g smør 150 g hvetemel 4 egg 100g sjokolade (velg sukkerfri sjokolade om du ønsker den sukkerfri) 500g vaniljekrem (sukkerfri vaniljekrem) 1. Kok opp vann med smøret i terninger. 2. Ha i siktetmel i kjelen og rør godt(til den samler seg som en ball). 3. La det…
Les mer