Yearly Archives: 2013

Sukkerfri vaniljekrem

  til denne oppskriften trenger du: 1 Vaniljestang 4dl Helmelk 6 Eggeplommer 2ss Sukrin 2ss Stevia 2 ss potetmel 1. snitt vaniljestangen og skrap ut frøene. 2. ha alle ingredienser i en kjele 3. varm forsiktig opp til kokepunktet, men ikke la den fosskoke og la den stivne fra bunnen. 4. sett den til avkjøling.…
Les mer

Grovt Bondebrød

til denne oppskriften trenger du: 250g Surdeig 300g Hvetemel 100g Siktet rugmel 100g Sammalt hvete 100g Sammalt rug 3,25dl Lunket vann 1 ss olje 1. Ha alle ingrediensene i en kjøkken maskin. 2. Sett til heving til deigen når dobbel strl. 3. elt deigen og ha den over i en springform. 4. la heve til…
Les mer

Pikekyss med smak av kiwi og jordbær

Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter par dråper Sitron 1/8 ts Salt 1 ts Lorann oils Kiwi og bringebær 115gr Sukker litt Konditor farge 1. Pisk de 4 første ingrediensene til hvitt skum i en mikser. 2. Tilsett sukkeret en teskje om gangen. 3. Ha i litt konditor farge som du rører inn med…
Les mer

Salty caramel cupcake

70 g Mykt smør 170 g Mel 250 g Sukker 50 g Kakaopulver 1 ts Bakepulver ½ ts salt 210 ml Helmelk 2 Egg Fyll og topping: 30 g dulce de leche en porsjon smørkrem med karamellsmak 1. Sett ovnen på 170 grader, og sett opp muffinsformer på ett bakebrett. 2. Bland alle ingredienser utenom…
Les mer