Yearly Archives: 2013

Pestobrød

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 25gr Gjær 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss Sukker ca 4,5 dl Hvetemel 2dl Sammalt hvete grov 2ss Pesto 1 ss Grovt havsalt 1. kjør alle ingrediensene sammen utenom det grove havsaltet. 2. La…
Les mer

Eple cupcakes

3  Egg  3 dl  Sukker  100g  Smør  1 dl  Fløte  3 dl  Hvetemel  2 ts  Bakepulver  5 ss  Sukker  2 ts  Malt kanel 2 Epler 1. Pisk eggedosis av egg og sukker.(la piske en god stund til den er fluffy) 2. Smelt smør, og tilsett fløte og bland inn i røren. 3. Sikt inn mel og bakepulver. 4.…
Les mer

Vanilje og kanel Fletter

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 1000 g Hvetemel 5 dl Melk 25g  Gjær 150 g Sukker 1 ts  Kardemomme 1/2 ts salt 1 Egg 150 g Smør Fyll: 2ss Kanel 5ss Sukker 250g vaniljekrem (evt. litt valnøtter til pynt) 1. Bland alle ingrediensene…
Les mer

Flettede Kuvertbrød

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss sukker 25gr gjær ca 4,5 dl Hvetemel 2 dl Sammalt hvete grov 1. Bland alle ingrediensene til en smidig og fin deig 2. Dekk bakebollen med plast og…
Les mer