Rabarbraterte

 IMG_6125

Til denne oppskriften trenger du:

6 ruter 10x10 av butterdeig.

150 g rabarbra

Skall fra en sitron

50 g brunt sukker

1 kanelstang

2 dl vann

 IMG_6107

1. Kok opp vann med skall fra sitron, kanel og sukker.

2. Del opp rabarbraen i passende biter.

3. Legg rabarbraen i vannet og la ligge og marinere natten over.

IMG_6108

4. Legg butterdeig rutene på bakepapir og legg på den marinerte rabarbraen.

IMG_6109

5. Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 12 min.

(kan også stekes på grill på indirekte varme i 12-15 min, forvarm grillen til 200 grader)

6. Avkjøles på rist server gjerne med litt pisket vaniljekrem

IMG_6113

Det er lov å la seg friste

Legg igjen en kommentar