Til denne oppskriften trenger du:
6 ruter 10x10 av butterdeig.
150 g rabarbra
Skall fra en sitron
50 g brunt sukker
1 kanelstang
2 dl vann
1. Kok opp vann med skall fra sitron, kanel og sukker.
2. Del opp rabarbraen i passende biter.
3. Legg rabarbraen i vannet og la ligge og marinere natten over.
4. Legg butterdeig rutene på bakepapir og legg på den marinerte rabarbraen.
5. Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 12 min.
(kan også stekes på grill på indirekte varme i 12-15 min, forvarm grillen til 200 grader)
6. Avkjøles på rist server gjerne med litt pisket vaniljekrem
Det er lov å la seg friste
