Daim

Til denne oppskriften trenger du:

100 g Mørk sjokolade

100 g Sukker

50 g Vann

50 g Hakkede hasselnøtter

1. Kok opp sukker og vann.

2. La koke til det er blitt brunt og tilsett så nøttene.

3. Tøm blandingen utover ett bakepapir og la stivne

4. Mens blandingen fortsatt er litt seig og ikke stivnet helt del opp i passe ruter.

5. La stivne helt.

6. Smelt sjokoladen (her kommer det ann på hvordan sjokolade du velger om den må tempereres eller ikke fremgangsmåte finner du her)

7. Dypp karamellbitene i sjokoladen og la stivne.

Det er lov å la seg friste