Til denne oppskriften trenger du:
6 stk Valgfrie kjeks ( Jeg anbefaler disse)
2,5 dl Fløte
4 eggeplommer
50 g sukker
Frø fra en vaniljestang
1. Pisk stiv eggedosis av sukker og eggeplommer.
2. Tilsett frø fra en vaniljestang og rør inn.
3. Pisk opp fløten til krem i egen bolle.
4. Vend eggedosis og krem forsiktig sammen og bland forsiktig inn kjeksbitene
5. Frys i ca 2 timer. rør i blandingen ca hvert kvarter for og forhindre iskrystaller.
Det er lov å la seg friste.
