Category Archives: Dessert

Eclairs med Brunostkrem og Jordbærkrem

Eclairs med Brunostkrem og Jordbærkrem
Eclairs er deilige avlange vannbakkels fylt med deilige kremer, denne gangen har jeg laget eclairs med jordbærkrem og brunostkrem. Krem med brunost gir en deilig og god karamellsmak som jeg bare elsker, og med litt salt blir det enda bedre. Til denne oppskriften trenger du: 300 g vann 150 g smør 150 g hvetemel 4…
Les mer

Tart tatin kongen av eplekaker

Tart tatin kongen av eplekaker
Har du hørt om terten tart tatin ? dette er en fantastisk eplekake med fransk opprinnelse, den smaker utrolig godt av epler og gir eple elskeren stjerner i øynene, og den er faktisk ikke så vanskelig og lage:) men husk og bruk epler som holder formen ved koking, jeg har derfor valgt og bruke Granny…
Les mer

Vannbakkels med salt karamell

Vannbakkels med salt karamell
Søtt, salt, sprøtt og mykt. Deilige i kontraster i disse helt utrolige vannbakkelsene med salt karamell, små munnfuller av perfekt harmoni og du befinner deg i himmelen. jeg vedder på du klarer ikke spise bare en! Til denne oppskriften trenger du: (20 stk) Vannbakkels: 125 g Vann 50 g Smør En klype salt En Klype…
Les mer

Pavlovakrans med vaniljeis

Pavlovakrans med vaniljeis
Jeg bare elsker pavlova og en pavlovakrans er en symfoni av is, bær og deilig marengsbunn. Pavlova fungerer helt fantastisk sammen med deilig kremete vanilje is, selv liker jeg en myk og bløt is til denne men du kan og la den være fastere, uansett vil gjestene dine elske pavlovakrans en enkel og lett kake,…
Les mer