Category Archives: Nøttefri

Potetlefse

Potetlefse
Denne oppskriften er etter min egen bestemor og er veldig stor, den vil gi ca 75 stk store lefser. jeg har og i parantes skrevet opp oppskriften der det bare er brukt en kilo poteter. Til denne oppskriften trenger du: 25 kg Beate eller Kerrs Pink poteter (1 kg) 100 g Salt (4 g) ca…
Les mer

Sjokoladetrøffler

Sjokoladetrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Kakao 1. Varm opp fløte til kokepunktet 2. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 3. Bland inn smør. 4. Sett til avkjøling i kjøleskap ca 3-4 timer gjerne over natten. 5. Rull kuler av massen og…
Les mer

Tørre vaffler

Tørre vaffler
Til denne oppskriften trenger du: (12 plater) 500 g Potetmel 4 Egg 250 g Smeltet smør 250 g Sukker 3 ts Bakepulver 1 ts Kardemomme 1 ts Kanel 1. Pisk egg og sukker til eggedosis. 2. Smelt smør og la det avkjøle litt. 3. Sikt inn de øvrige ingrediensene og det smeltede smøret. 4. Vend…
Les mer

Sukkerkjeks

Sukkerkjeks
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Smør(Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 100 g Melis 100 g Sukker 1 stort egg 400 g Mel Frø fra en vaniljestang 1. Pisk smør, sukker og melis hvitt 2. Pisk så inn egget. 3. Sikt og bland inn mel og frø fra vaniljestangen. 4.…
Les mer