Category Archives: Nøttefri

Super enkel epleterte

Super enkel epleterte
Til denne oppskriften trenger du:(10 stk) 500 g Butterdeig 2 store epler 1,5 dl Sukker 2 ss Kakao   1. Kjevle butterdeigen til en tykkelse på ca 0,5 cm. 2. Stikk ut 10 sirkler. 3. Prikk sirklene med en gaffel og legg på ett bakebrett. 4. Skjær eplene i tynne skiver og legg på sirklene.…
Les mer

Noknead Pizzabunn

Noknead Pizzabunn
Til denne oppskriften trenger du: 300 g Tipo 00 Hvetemel 2,5 dl Kaldt vann 1/2 ts Salt 1/3 ts Honning 5 g Gjær 1 ss Olivenolje 1. Rør alle ingredienser godt sammen 2. Dekk bollen med plast og sett i kjøleskap i 12-16 timer. 3. Ta ut deigen og del i to og bak ut…
Les mer

Solbærknuter

Solbærknuter
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: ca 24 stk Deig: 950-1100 g Hvetemel (Tilsett mel til du har en passe klissete deig) 1/2 ts Kardemomme 1/2 ts Kanel 100 g Sukker 50 g Ekte vaniljesukker (har du ikke ekte vaniljesukker bytt ut med 1,5ts…
Les mer

Plommekake

Plommekake
Til denne oppskriften trenger du: 180 g Romtemperert smør 110 g Sukker 100 g Brunt sukker 20 g Ekte vaniljesukker 3 Egg 180 g Mel (pluss 2 ss til og dekke plommene i) 1 ts Revet sitronskall 1/2 ts Natron 60 g Rømme 6 stk Plommer 1 knivsodd Kardemomme (Kan sløyfes eller byttes ut med…
Les mer