Jakten på den perfekte pizza

SPONSET INNLEGG.

IMG_9964

Gjør din stekeovn til en moderne bakerovn og lag den perfekte pizzaen med sprø bunn!

Jakten på den perfekte pizza er noe jeg har drevet med i flere år, og resultatet blir bedre og bedre for hver gang.

Jeg har vært heldig å få teste noe som heter Bakingsteel, og dette er i korte trekk en stålplate som du setter inn i ovnen og varmer opp før du steker pizzaen, Platen gjør om vår moderne stekeovner til en moderne steinovn.

Du setter inn platen på en rist høyt i ovnen på maks styrke på ovnen og lar den kose seg der en times tid før du setter igang med stekingen.

Du kan bruke en vanlig stekeplate med samme prosessen, men siden en stekeplate er såpass tynn vil tempraturen i platen falle drastisk da du hiver inn pizzaen, og det vil gjøre att pizzaen ikke blir like sprø som du ønsker.

Det finnes flere produkter ute på markedet  f eks pizzastein, men disse har lett for og sprekke(hvis tempratur forskjellen blir stor) og ikke minst leder de ikke like godt varme som stål gjør.

Med Bakingsteel blir en pizza ferdig stekt på minutter, du kan også bruke platen til og steke brød, nan, pita og ikke minst kaker på grill

Jeg har også vært heldig og fått muligheten til og dele en fantastisk rabattkode med alle dere lesere , og de 10 første som bestiller Bakingsteel og bruker denne unike rabattkoden får du med en gratis pizzaspade til en verdi av 199,- noe som er ett essensielt tilbehør for og bruke ett pizzastål.
Rabattkode: Kakehuset

Du kan bestille her
Husk og legg spaden med i bestillingen, prisen for spaden blir trekt fra med koden

Bli med på en pizza revolusjon du også!

IMG_9958

Hvordan steke på en bakingsteel?

1. Sett ovnen på maks varme(250-300 grader)

2. Legg Bakingsteelet på en rist og sett inn i ovnen så høyt som mulig, men husk att pizzaen hever litt under steking.

3. La platen stå i ovnen ca 1 time før du begynner og steke.

4. Tilbered pizzaen på pizzaspaden. (ett lite tips er og bruke maismel under deigen på spaden så glir den lettere av.

5. Skyv pizzaen inn i ovnen og la den steke til ferdig (ca 5-7 min på 300 grader, ca 7-10 min på 250 grader)

I videoen under ser du hvordan en pizza utvikler seg i Fortfilm ved og stekes på ett Bakingsteel.

SPONSET INNLEGG

0 kommentarer

  1. […] « Jakten på den perfekte pizza […]

Legg igjen en kommentar