Til denne oppskriften trenger du:
200 g Dansk rugbrød
1 ss Smør
60 g sukker
1 ts Kanel
3 dl fløte
50 g sukker
1 stk granat eple
1. Kutt opp rugbrød i bittesmå terninger eller kjør i en fodprosessor.
2. Smelt smør og 60 g sukker i en panne og ha i rugbrød og kanel å la det karamelliseres.
3. Avkjøl og bryt opp blandingen
4. Pisk opp krem med 50 g sukker.
5. Rens granateplet og slå ut frøene.
6. Legg lagvis i 6 porsjonsglass.
Det er lov å la seg friste
