Category Archives: Nøttefri

Kake-husets Havrekjeks

Til denne oppskriften trenger du: (ca 30 stk) 280 gram hvetemel 280 gram Havregryn (kjøres til grovt mel i foodprosessor) 60 g Brunt sukker 180 g Smør 1 ts Natron 1 ts Eddik 1/2 ts salt 2-4 ss Melk 1. Bland godt sammen alle de tørre ingrediensene pluss eddik. 2. Bland inn smøret til det…
Les mer

Jordbær kake med skyr

Til denne oppskriften trenger du: (24cm form) Bunn: 200 g Havrekjeks 70 g Smør 50 g Hvit sjokolade Fyll: En kurv friske jordbær ca 500g 3 dl Fløte 2 Beger Skyr med smak av granateple og jordbær 60 g Melis 5 Gelatinplater 1. Knus kjeksen og hakk opp sjokoladen., 2. Smelt smør og bland sammen…
Les mer

Grillet banan med hvit sjokolade og solbær

Til denne oppskriften trenger du: (2 Porsjoner) 1 Banan 15 g hvit sjokolade 1 ts Frysetørket solbær (eller ca 10 stk ferske solbær) 1. Del bananen i to og snitt den nesten gjennom 2. Fordel sjokolade og solbær. 3. Pakk inn i aluminiumsfolie. 4. Stek ca 5-8 min på grillen. 5. server med vanilje is…
Les mer

Mjølgamp

Dette er en oppskrift jeg har fått av min svigermor som kommer fra Gausdal der denne kaffekaken har sitt opphav. Til denne oppskriften trenger du: 125 g Smeltet smør 5 dl Kulturmelk 5 dl Sukker 13-14 dl siktet hvetemel 2 ss hjortetakk Litt kanel Perlesukker eller damarasukker. 1. Bland sammen kulturmelk, sukker og hjortetakk. 2.…
Les mer