Category Archives: Kjeks

Hasselnøttkjeks med sjokolade

Hasselnøttkjeks med sjokolade
Til denne oppskriften trenger du: 260 g Hvetemel 160 g Melis 1 ts Salt 100 g Malte Hasselnøtter 150 g Ekte Smør 60 g Fløte 3 Eggeplommer 1 ss Ekte vaniljesukker 100g Sjokolade 1. Bland melis, malte hasselnøtter, vaniljesukker, salt, hvetemel og smør godt til det får en sandete konsistens. 2. Tilsett fløte og eggeplommer…
Les mer

Raske olivenkjeks

Raske olivenkjeks
Ost og kjeks er utrolig deilig kosemat på helgen, og enda bedre er det og lage kjeksene selv, og disse er utrolig raske og lage og smaker helt fantastisk. Til denne oppskriften trenger du: 300 g Hvetemel 1/2 ts Bakepulver 1 dl Extra virgin olje 1 dl Vann 20 g Parmesan Ristede Sesamfrø og flaksalt.…
Les mer

4 x Chocolate chip cookies

4 x Chocolate chip cookies
Til denne oppskriften trenger du: (16 stk) 200 g Mel 1 ts. Natron 1 ts. Salt 150 g Smør romtemperert (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 100 g Sukker 115 g Brunt sukker 1 stort egg romtemperert 1 ts vanilje ekstrakt (velg melkefrie sjokolader om du vil ha de melkefrie) 50 g…
Les mer

Salte kjeks (Hjemmelagde Ritz kjeks)

Salte kjeks (Hjemmelagde Ritz kjeks)
Til denne oppskriften trenger du: 300 g Hvetemel 2 ts Bakepulver 1 ss Sukker 1/2 ts Salt 60 g Smør i terninger 2 ss Nøytral olje 1,7 dl vann Topping: Smeltet smør og Godt salt. 1. Elt alle ingrediensene godt sammen. 2. Pakk deigen i plast og la den hvile 30 minutter. 3. Kjevle ut…
Les mer