Category Archives: Kjeks

Finske pinner

Finske pinner
Til denne oppskriften trenger du: (ca 40 stk) 300 g Smør romtemperert 125 g Melis 300 g Hvetemel 100 g Potetmel 2 ss  Vann Eggehvitte Finhakkede mandler Perlesukker 1. Ha smør, melis,hvetemel og potetmel i en kjøkkenmaskin. 2. Ha i vannet og kjør det raskt inn 3.Pakk i plast og legg i kjøleskapet noen timer 4. Lag pølser og skjær…
Les mer

Sirupsnipper med karamelliserte pecannøtter

Sirupsnipper med karamelliserte pecannøtter
Til denne oppskriften trenger du: 1½ dl Kremfløte 150 g Sirup 150 g Sukker 100 g Smør 450 g Hvetemel ½ ts malt Pepper ¼ ts malt Ingefær ¼ ts malt Anis ¼ ts malt Kanel 1 ts Hornsalt 1 ts Natron 1 eggehvitte til pensling Til karamelliserte pecan nøtter: 150g Pecan Nøtter 100g Sukker 1d vann Karamelliserte nøtter: 1. ha alle ingrediensene til…
Les mer

Brune pinner med karamell

Brune pinner med karamell
Til denne oppskriften trenger du: (ca 30 stk) 200 g Smør 200 g Sukker 1  Eggeplomme 1 ss Lys sirup ½ ts Kanel 1 ts Vaniljesukker 1 ts Natron 300 g Hvetemel 100 g Fløtekarameller Hakkede Mandler og valnøtter til pynt 1 sammen pisket egg til pensling 1. Rør sukker og smør godt. 2. Bland inn eggplomme,sirup,kanel,vaniljesukker,natron og hvetemel. 3. Elt deigen…
Les mer

Kake-husets beste pepperkaker

Kake-husets beste pepperkaker
Pepperkaker er vel  den kaken vi alle har ett forhold til, enten som ferdige kjøpekaker, pepperkakehusbygging eller pepperkaker sammen med litt ost. denne oppskriften egner seg godt både til spise pepperkaker og till og bygge hus med. Til denne oppskriften trenger du: 1200-1600 g Hvetemel 200 g Smør 240 g Sukker 3 dl Sirup (velg…
Les mer