Category Archives: Kaker

Morell ostekake

Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 200 g Sjokolade kjeks 200 g Havrekjeks 100 g Smør Fyll: 300 g Philadelphia 5 dl Fløte 100 g Melis 4 Gelatinplater Topping: 600 g Moreller 100 g sukker (smak til i forhold til surheten på bærene) 1. Kjør kjeks raskt i en foodprosessor så det blir godt oppdelt.…
Les mer

Pære og gulrotkake med mørk sjokolade

SPONSET INNLEGG Jeg har vært såppas heldig att jeg har fått testet ut Bakingsteel (du kan lese mer om det her) Jeg ønsket og teste dette med tanke på baking på grillen, jeg har tidligere i sommer stekt flere typer terter på grillen med gode resultater, men og steke kaker i springform er litt annet.…
Les mer

Vintage sjokoladekake

Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 6 Egg 30 g Kakao 100 g Hvetemel 1/2 ts Bakepulver 200 g Sukker 10 g Vaniljesukker Fyll: 150 g Sukker 150 g Eggehvitter 75 g Vann 400 g Romtemperert Smør Boysenbær syltetøy Pynt: 500 g Marsipan ca 300 g Vintage sukkertøy kjeder Bunn: 1. Pisk en stiv eggedosis…
Les mer

Jordbær kake med skyr

Til denne oppskriften trenger du: (24cm form) Bunn: 200 g Havrekjeks 70 g Smør 50 g Hvit sjokolade Fyll: En kurv friske jordbær ca 500g 3 dl Fløte 2 Beger Skyr med smak av granateple og jordbær 60 g Melis 5 Gelatinplater 1. Knus kjeksen og hakk opp sjokoladen., 2. Smelt smør og bland sammen…
Les mer