Yearly Archives: 2014

Sarah bernard

Sarah bernard
Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 1 Eggehvitte 1-3 ss Hvetemel 150 g Mandelmel (kvernede mandler) 150 g Melis Trøffelkrem: 150 g Sjokolade 2 dl Fløte Topping: 200 g Mørk sjokolade noen hvite sjokolade pletter   Start med trøffelkremen: 1. Varm opp fløte til kokepunktet. 2. Tøm fløten over sjokolade i småbiter og rør til…
Les mer

Hasselnøttkonfekt med chilli

Hasselnøttkonfekt med chilli
Til denne oppskriften trenger du: Ferdigstøpte konfektskall (eller du kan støpe selv i konfekt formen ved og temperere sjokolade) 1 dl Fløte 60 g Mørk sjokolade 1 ss Smør 50 g Hakkede hasselnøtter En knivsodd tørkede chilliflakes 50 g Temperert sjokolade 1. Varm opp fløten til kokepunktet. 2. Hell fløten over den mørkesjokoladen og rør…
Les mer

Imponer på julebordet!

Imponer på julebordet!
Sponset innlegg Har du lyst til og imponere på neste fest du arrangerer? Hva med "flyvende" servietter? Disse er laget av Flying culinary circus og er ett helt genialt og morsomt produkt som du kan bruke fra alt til stilige bord dekorasjoner til deilige lune servietter med duft og tørke hendene med. Gutta i Flying…
Les mer

Solbærtrøffler

Solbærtrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 15 g Frysetørkede solbær 1. Varm opp fløte til kokepunktet 2. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 3. Bland inn smør. 4. Sett til avkjøling i kjøleskap ca 3-4 timer gjerne over natten. 5. Rull kuler av massen…
Les mer