Yearly Archives: 2014

Tjukklefse med brunostkrem

Tjukklefse med brunostkrem
Dette og er en gammel lefseoppskrift jeg har arvet etter en av mine bestemødre Og til denne oppskriften trenger du:(20 stk) Tjukklefse: 5 dl Kulturmjølk 2 Egg 1/2 ts salt 250 g Sukker 1 ts Vaniljesukker 1 ts Bakepulver 1 ss Hjortetakk 1,5 kg Hvetemel 250 g Romtemperert smør Brunostkrem: 100 g Romtemperert smør 200…
Les mer

Cookie jar

Cookie jar
Til disse glassene trenger du: 200 g Hvetemel 1/2 ts Salt 1/2 ts Natron 100 g Sjokolade 150 g Brunt sukker 50 g Hasselnøtter 100 g Sukker 20 g Ekte vaniljesukker I tilegg trenger du(dette skal ikke i glassene): 160 g Smør 1 stort Egg 1. Tilsett alle ingrediensene lagvis i glassene (jeg har bruk…
Les mer

Pistasjtrøffler

Pistasjtrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Usaltede Pistasjnøtter 1. Kjør pistasjnøtter i en liten foodprosessor til det er litt grove biter. 2. Varm opp fløte til kokepunktet 3. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 4. Bland inn smør. 5. Sett til avkjøling…
Les mer

Jordbærtrøffler

Jordbærtrøffler
Til denne oppskriften trenger du: 200 g Mørk sjokolade 1 dl Fløte 1 ss Smør 50 g Jordbærstrøssel 1. Varm opp fløte til kokepunktet 2. Vend inn den varme fløten i hakket sjokolade. 3. Bland inn smør. 4. Sett til avkjøling i kjøleskap ca 3-4 timer gjerne over natten. 5. Rull kuler av massen og…
Les mer