Det jeg vil snakke litt om nå er en opplevelse av mat på en veldig spennende måte. I Hamar denne helgen ble det arrangert noe som heter Dunkel festival, dette vil kort fortalt være opplevelser i stummende mørket. I Hamar teater ble det rigget opp 11 rom der mørket var en stor del av det…
Les mer
Vanilje Cupcakes med hvit sjokoladeicing
Til denne oppskriften trenger du: Cupcakes: 250 g smør 4 dl sukker 6 dl hvetemel 4 store egg 2 dl fløte 3 ts bakepulver 2 ts Vanilje sukker Sjokoladekrem: 350g Hvit sjokolade av god kvalitet 4,5 dl Fløte CUPCAKE 1.Pisk smøret mykt. 2.Tilsett sukkeret og pisk i ca 3 minutter til du får en luftig…
Les mer
Sjokolade baguetter
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 400g Hvetemel 25g gjær 2dl Lunken Melk 50g Sukker 1 Egg 100g Smør 100 g Hakket god sjokolade. 1. Bland alle ingrediensene godt utenom sjokoladen. 2. Hev til dobbel størrelse. 3. Form 6 flate "brød" på ca 20x6…
Les mer
Tripple chocolate chip cookies
Til denne oppskriften trenger du: (64stk) 600 g Hvetemel 0,5 ts Natron 200 g Romtemperert smør 300 g Brunt sukker 1 ts Salt 2 Egg Frø fra en vaniljestang 100 g Hvit sjokolade 100 g Lys sjokolade 100 g Mørksjokolade 1. Pisk smør og sukker luftig. 2. Bland alle de tørre ingrediensene utenom sjokoladen. 3.…
Les mer
