Yearly Archives: 2013

Hasselnøtt og aprikos konfekt

Hasselnøtt og aprikos konfekt
Til denne oppskriften trenger du: 200g Marsipan 50 g Tørkede aprikoser 50 g Hasselnøtter 50 g sjokolade (Bruk melkefri sjokolade om du vil ha det melkefritt) 1. Hakk opp nøttene og del aprikosene i små biter. 2. Bland nøtter,aprikoser og marsipan godt. 3. Trill små kuler i klinkekule størrelse av marsipan blandingen og sett på…
Les mer

Ekte marsipan

Ekte marsipan
Til denne oppskriften trenger du: 500 g Skoldede tørre mandler 500 g Melis 1 til 2 eggehvitter Eggehvitter 1 ts tragant (fås på apotek, kan sløyfes men marsipanen blir smidigere) 1/2 ts sitronsaft   1. Mal mandlene godt jeg bruker og male de 3 ganger. 2. Mal en gang til med melisen. 3. Ha i…
Les mer

Kakao på skje

Kakao på skje
Til denne oppskriften trenger du: (18 stk) 200 g Mørk kokesjokolade 200 g Lys kokesjokolade 2 dl Melis Frø fra en vaniljestang 1 dl Kakaopulver 1/2 ts knust tørke chilli (kan og bytte ut chilli med 1 ts godt salt gjerne flaksalt) 18 engangsskjeer(disse er fra europris)   1. Smelt sjokolade over vannbad. 2. Bland…
Les mer

Peppermynte Konfekt

Peppermynte Konfekt
Til denne oppskriften trenger du: (ca 20 stk) 1 eggehvitte 250 g melis 1/2 ts Peppermynte ekstrakt 50 g sjokolade (bruk melkefri sjokolade om du ønsker det melkefritt) 1 knivsodd tragant (kan sløyfes fås på apotek og gjør massen smidigere)   1. Pisk lett opp eggehvitten med en gaffel. 2. Sikt inn melis, tragant og…
Les mer