Yearly Archives: 2013

Grove pestopølser

Grove pestopølser
Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 25gr Gjær 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss Sukker ca 4,5 dl Hvetemel 2dl Sammalt hvete grov Til fyll: Pølser Pesto Ost 1. Kjør alle ingrediensene sammen i kjøkkenmaskin 2. La heve til dobbel størrelse 3. Kjevle ut en leiv og del opp i trekanter ha…
Les mer

Nan Brød

Nan Brød
Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl vann 25 g gjær 1 dl Naturell youghurt 100 g smør 1 ts Salt 2 ts Sukker 650 g Hvetemel 4 ss Olje litt Sesamfrø 1. Smelt smøret 2. Bland sammen gjær, vann,smeltetsmør, sukker,salt og yoghurt. 3. Ha i melet og elt den glatt og jevn. 4. Dekk…
Les mer

Kokos cakepops

Kokos cakepops
Til denne oppskiften trenger du: 1 Porsjon kake rester jeg har her brukt rester av en sjokoladekake. 1 Litt romkrem 200g sjokolade 1 ts kokos ekstrakt strøssel Pinner/Sugerør 1. Smuldre opp kaken. 2. Ha i litt og litt romkrem og en teskjed kokos ekstrakt til du får en fast og fin deig. 3. Form kuler…
Les mer

Gourmet loff

Gourmet loff
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 75 gram smør 1200g  hvetemel 7 dl melk 50 gram gjær 1 ts salt 1 ts bakepulver 1 egg til pensling Valmuefrø 1. Smuldre smøret i melet. 2. Varm melken til ca. 37 grader og løs opp gjæren…
Les mer