Til denne oppskriften trenger du:
100 g Smør
150 g Sukker
20 g Ekte vaniljesukker
1 Egg
Skall og saft av 1 lime
1 ts Bakepulver
180 g Hvetemel
20 g Kakao
100 g Hasselnøtter
50 g Mandler
50 g Hvit sjokolade
1. Pisk smør, sukker og vaniljesukker hvitt.
2. Pisk inn egget.
3. Vend inn skall og saft fra lime,nøtter og sjokolade.
4. Sikt og bland inn kakao,mel og bakepulver.
5. Samle deigen og del den i 4 like deler.
6. Trill ut pølser av hver del og legg på bakeplate og trykk de lett ned.
7. Stek i 15 min på 200 grader.
8. Ta de ut og la de hvile noen minutter og sett ovnen på 50 grader.
9. Skjær pølsene på skrå i ca 1,5 cm tykke skiver.
10. Legg de med ene skårsiden opp og tørk i ovnen i ca 45-50 minutter.
11 Avkjøl på rist.
Det er lov å la seg friste
