Til denne oppskriften trenger du:
150 g Smør (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri)
250 g Hvetemel
2 ts Bakepulver
2 ts Vaniljesukker
100 g Sukker
1 Egg
1/2 ts Malt anis
1 eggehvitte til pensling
Hakkede mandler og valnøtter til pynt
perlesukker til pynt
1. Smuldre smørret med mel, vaniljesukker og bakepulver.
2. bland inn de øvrige ingrediensene.
3. trill ei pølse og skjær av ca 1 cm store biter som du triller til kuler som du så trykker litt ned.
4. pensle med ehhehvitte og strø på perlesukker og nøtter.
5. stek på 200 grader i ca 10 min
6. avkjøl på rist
Det er lov å la seg friste
