Category Archives: Nøttefri

Krumkaker

Krumkaker
Til denne oppskriften trenger du 160g Egg (vei opp eggene og så tar du lik vekt av øvrige ingredienser, mengden egg jeg valgte veide 160 g) 160g Smeltet smør (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 160g Mel 160 g Sukker litt kaldt vann 1/2 ts kanel litt kardemomme 1. Pisk eggedosis av…
Les mer

Jule krydder cupcakes med ostekrem

Jule krydder cupcakes med ostekrem
Til denne oppskriften trenger du: Cupcakes 150 g Smør 8 dl Kulturmelk 5 dl sukker 3 ts malt kanel 1 ts malt kardemomme 1 ts malt nellik 1 ss natron 600 g hvetemel Cupcakes former, jeg har brukt disse julemønstrede Krem: 200g Kremost 200g Melis 1. Smelt smøret og bland i melken. sikt inn resten av ingrediensene og vend inne med en…
Les mer

Peppermynte sukkertøy

Peppermynte sukkertøy
Til denne oppskriften trenger du: 360 ml sukker 90 ml Glukose/ hvit sirup 90ml Vann 1ts Peppermynte ekstrakt litt melis Litt konditor farge jeg har brukt grønn 1. Ha alle ingrediensene utenom peppermynte ekstrakt og farge i en kjele og varm opp på middelsvarme til 160 grader 2. Ta kjelen av platen og rør inn…
Les mer

Kanelhjerter

Kanelhjerter
Til denne oppskriften trenger du: 300 g Smør romtemperert (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 125 g Melis 300 g Hvetemel 100 g Potetmel 2 ss Vann  Eggehvitte Perlesukker Kanel 1. Ha smør, melis,hvetemel og potetmel i en kjøkkenmaskin. 2. Ha i vannet og kjør det raskt inn 3.Pakk i plast og legg i kjøleskapet noen timer…
Les mer