Oppbygging av boken: Boken er enkelt bygd opp etter kategoriene Kaker og søtbakst, Kjeks og småkaker, Godteri, Desserter, Brød og annen bakst, Drikke og Tilbehør. Boken tar deg med gjennom vinterlandet rundt Skafferiet på Hovinsholm, og man får følelsen av en knitrende peis i bakgrunnen, duft av hjemmebakt, mens man koser seg med boken. Oppskriftene…
Les mer
Den store julekakeboka av Aase Dotterud
Oppbygging av boken: Oppskriftene kommer i tur og orden og svinger oss gjennom alle de klassiske julekakene mange lager til jul, i tillegg til noen oppskrifter på mer moderne julekaker som Julecupcakes og lignende. Alle oppskriftene er veldig lette å sette seg inn i, og alle oppskriftene har i tillegg en liten info tekst om…
Les mer
Nyttårsdesserten

Håper dere alle har hatt en flott jul og romjul med masse god mat, gode kaker og desserter. Og det er kanskje på tide g begynne og tenke på nyttårs desserten? Så jeg tenkte jeg ville hjelpe dere litt på vei. Så her kommer mine forslag til årets dessert trykk på navnet og det tar…
Les mer
Lefsebakekurs med Opplysningskontoret for brød og korn

FOTO: brodogkorn.no/Esten Borgos 11-12 november var jeg og ett flott knippe matbloggere invitert til Lillehammer av Opplysningskontoret for brød og korn for og lære og lage lefser sammen med Bodil Nordjore. FOTO: brodogkorn.no/Esten Borgos Første dagen startet med togtur til Lillehammer før vi ble kjørt opp til Telemarkstunet som ligger på toppen av Lysgårdbakkene, her…
Les mer