Category Archives: Eggefri

Solbær Syltetøy

Solbær Syltetøy
Til denne oppskriften trenger du: 1 kg Solbær 200 g sukker 1/2 Vaniljestang 1 ts Certo syltepulver (kokte og sterile glass) Ha bær ,sukker og vaniljestang som du har skrapt ut frøene av i en kjele. Kok opp solbærene og la de safte seg. (ca 15 min) Dra kjelen av plata og tilsett Certo. Ha…
Les mer

Bakt eple

Bakt eple
Til denne oppskriften trenger du: (2 porsjoner) 2 epler. 50 g Hakkede mandler 10 g smør 50 Demarasukker 1 ts Kanel   1. Skrell eplene og fjern kjernehuset med ett melon jern ovenfra, pass på så du ikke går helt gjennom eplet. 2. Bland smør og mandler og fyll eplene. 3. Bland kanel og sukker…
Les mer

Pasjonsfrukt Gele dessert

Pasjonsfrukt Gele dessert
Til denne oppskriften trenger du: 2 dl Pasjonsfrukt pure 3 dl Vann 1 dl Sukker 5 plater gelatin 100 g Mascarpone ost 20 g sukker 20-30 g raspet  mørk sjokolade 1. Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca 5 min. 2. Varm opp til kokepunktet sukker,vann og pasjonsfrukt pure. 3. Klem ut vannet av gelatin…
Les mer

Mørke Sjokoladetrøfler

Mørke Sjokoladetrøfler
Til denne oppskriften trenger du: 1 dl fløte 100 g Mørk sjokolade Litt kakaopulver   1. Kok opp fløten. 2. Hell fløten over den hakkede sjokoladen. 3. Avkjøl blandingen til den er stivnet men den er mulig og trille kuler av. 4. Trill kuler og rull de i kakaopulver. 5. Avkjøl frem til servering.  …
Les mer