Category Archives: Eggefri

Bakt fiken med honning og pistasjnøtter

Bakt fiken med honning og pistasjnøtter
Til denne oppskriften trenger du: 4 stk Fiken 4 ss Honning 50 g Pistasjnøtter uten skall 1. Snitt ett kryss i fiknene og sett i en ildfast form. 2. Ha en ss honning over hver fiken. 3. Hakk opp pistasjnøtter og dryss over fiknene. 4. Stekes i ca 10 minutter midt i ovnen på 200…
Les mer

Italiensk Landbrød

Italiensk Landbrød
Til denne oppskriften trenger du: 350 g Durum hvetemel 30 g siktet Rugmel 10 g Salt 10 g Gjær 2,5 dl Lunkent vann 1. Elt alle ingrediensene godt sammen, hold tilbake 0,5 dl av vaannet og spe på dette underveis til du har en smidig og god deig. 2. La deigen heve til det dobbelte.…
Les mer

Morell ostekake

Morell ostekake
Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 200 g Sjokolade kjeks 200 g Havrekjeks 100 g Smør Fyll: 300 g Philadelphia 5 dl Fløte 100 g Melis 4 Gelatinplater Topping: 600 g Moreller 100 g sukker (smak til i forhold til surheten på bærene) 1. Kjør kjeks raskt i en foodprosessor så det blir godt oppdelt.…
Les mer

Blåbærsyltetøy

Blåbærsyltetøy
Til denne oppskriften trenger du: 1000 g Blåbær 180 g Sukker 20 g Ekte Vaniljesukker 1 ts Certo Kok opp blåbær, sukker og vaniljesukker. La det safte seg i 10-15 min på middelsvarme. Dra kjelen av plata og tilsett Certo. Ha over på sterile glass og la seg avkjøle oppned. Oppbevar mørkt og kjølig Det…
Les mer