Yearly Archives: 2015

Salte kjeks (Hjemmelagde Ritz kjeks)

Salte kjeks (Hjemmelagde Ritz kjeks)
Til denne oppskriften trenger du: 300 g Hvetemel 2 ts Bakepulver 1 ss Sukker 1/2 ts Salt 60 g Smør i terninger 2 ss Nøytral olje 1,7 dl vann Topping: Smeltet smør og Godt salt. 1. Elt alle ingrediensene godt sammen. 2. Pakk deigen i plast og la den hvile 30 minutter. 3. Kjevle ut…
Les mer

Iste

Iste
Til denne oppskriften trenger du: 30 g Frukt te (jeg har brukt Solberg Hansen Bestemorshave) 30 g Sukker 400 g Isbiter Vann 1. Kok opp 1 liter vann. 2. Bland inn sukker og te og la trekke i ca 8 minutter. 3. Hell teen over en beholder med is. 4. Smak til med vann til…
Les mer

Eton mess med marinerte jordbær og rabarbra

Eton mess med marinerte jordbær og rabarbra
Til denne oppskriften trenger de: 500 g Jordbær 100 g Renset rabarbra 2 ss Balsamico 1 ss Sirup 1 ss Sitronsaft en Håndfull fersk basilikum 70 g Pikekyss 3 dl Kremfløte Frø fra en vaniljestang 5 ss sukker 1. Rens jordbær og del i biter. 2. Skjær rabarbra i tynne skiver. 3. Bland sammen sirup,…
Les mer

Jordbær og rabarbra limonade

Jordbær og rabarbra limonade
Til denne oppskriften trenger du: 1 kg Renset Rabarbra 1 kg Renset Jordbær ca 100 g Sukker (Den skal ikke være søt men skal smake friskt) 1. Ha jordbær og rabarbra i biter i en kjele med lokk og varm opp til det safter seg godt ca 30 min. 2. Sil av blandingen. 3. Kok…
Les mer