Yearly Archives: 2015

Vaniljeis med ristede nøtter og honning

Til denne oppskriften trenger du: 5 dl Fløte 8 eggeplommer 150 g sukker Frø fra en vaniljestang 50 g Hakkede pistasjnøtter 50 g Hakkede valnøtter 2 ss Honning 1. Pisk stiv eggedosis av sukker og eggeplommer. 2. Tilsett frø fra en vaniljestang og rør inn. 3. Pisk opp fløten til krem i egen bolle. 4.…
Les mer

Naanbrød med koriander

Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl vann 25 g gjær 1 dl Naturell youghurt 100 g smør 1 ts Salt 2 ts Sukker 650 g Hvetemel 4 ss Olje noen håndfuller fersk koriander 1. Smelt smøret 2. Bland sammen gjær, vann,smeltetvsmør, sukker,salt og yoghurt. 3. Ha i melet og elt den glatt og jevn.…
Les mer

Varm sjokolade

Jeg elsker varm sjokolade og det er jo så enkelt og lage: 0,5dl vann 200 g God mørk sjokolade 6-8 dl Hel melk 2 ss ekte Vaniljesukker 1 klype salt (du kan variere med og tilsette litt kanel, chilli etc.) 1. Kok opp vannet i en kjele 2. Trekk platen av varmen og rør inn…
Les mer

Ukesmeny uke 3

En ny uke er gått og en ny uke er på vei, denne uken har gått utrolig fort med masse jobbing og masse baking. I tilleg har jeg fått planlagt litt fremover i forhold til hva jeg vil bake og vise dere i tiden fremover, i tilleg til det og holde noen kurs i året…
Les mer