Yearly Archives: 2015

Pavlovareder med bær og pasjonsfrukt

Pavlovareder med bær og pasjonsfrukt
Til denne oppskriften trenger du: (1 stor eller 4 små) 4 Eggehviter 240 g Sukker 1ts Maisenna 1/2 ts Eddik Råkrem: 2 Eggeplommer 50 g Sukker 3 dl Fløte Bærblanding: (du kan bruke de bærene du får tak i) 2 Pasjonsfrukt 250 g Bjørnebær 250 g Bringebær 1. Pisk opp marengs av sukker og eggehvitter. 2.…
Les mer

A Real coffee Break

A Real coffee Break
Sponset innlegg Siden jeg var 14 har jeg drukket kaffe, og jeg startet lett med  å ta en kopp hvis det var bursdager og lignende, ettersom jeg ble eldre ble det også kaffe på morgenen.  Senere kom også min fasinasjon av ulike typer bønner og risting som gir ulik smak, noe som åpnet en helt…
Les mer

Pasjonsfrukt mousse kake

Pasjonsfrukt mousse kake
Til denne oppskriften trenger du: Bunn: 2 Egg 60 g sukker 60 g Hvetemel 1/2 ts Bakepulver (0,5 dl Pasjonsfrukt pure til dynking) Mousse: 4 Gelatin plater 5 dl Fløte 2 dl Pasjonsfrukt pure 10 stk Pasjonsfrukt kremkuler (alternativt 100 g hvit sjokolade) Shiny glasur: 50g Sukker 0,5 dl Pasjonsfrukt pure 0,5 dl  Vann 2…
Les mer

Kolibri egg

Kolibri egg
Til denne oppskriften trenger du: Marsipan: 500 g Skoldede tørre mandler 500 g Melis 1 til 2  Eggehvitter 1 ts tragant (fås på apotek, kan sløyfes men marsipanen blir smidigere) 1/2 ts sitronsaft I tilleg trenger du: 300 g  God Non-temp Sjokolade (du kan alternativt bruke vanlig sjokolade men da må du temperere den) Farget…
Les mer