Monthly Archives: november 2015

Grovt flatbrød med potet

Grovt flatbrød med potet
Denne oppskriften er etter den utrolig dyktige og inspirerende Turbobudeia Bodil Nordjore. Til denne oppskriften trenger du: (20 Leiver) 1 Kg Kokt Beate potet 7,5 dl Vann 5 dl Havregryn Fordeig: 550 g Sammalt hvete fin 550 g Samalt hvete grov 275 g Sammalt rug fin 1 l Melk Hvetemel til deigen ikke klistrer. (ca…
Les mer

Havregrynsbrød

Havregrynsbrød
Til denne oppskriften trenger du 5dl Vann 1 ts Salt 1 ss Honning 200 g Havregryn 1,5 dl Kald melk melk 1 ss Sitronsaft 25 g Gjær 400-500 g Hvetemel 1. Kok opp havregryn, vann, salt og honning. 2. Ha i den kalde melka og la havregryns massen avkjøles til 37 grader. 3. Elt sammen…
Les mer

Fra jord til bord, Ostekake formet som jordbær på sjokoladejord

Fra jord til bord, Ostekake formet som jordbær på sjokoladejord
Denne desserten er egentlig super enkel og lage men inneholde flere elementer så begynn ett par dager før. Til denne oppskriften trenger du: (6 Porsjoner) Ostemassen: 150g Philadelphia 1,5 dl Fløte 40 g Sukker 2 Gelatin plater Jordbærgele: 400 g Jordbær 2-3 ss Sukker (smak til bærene) 2 g Kappagel per dl ferdig pure. Montering:…
Les mer

Super enkel sorbet med Witt by Kuvings

Super enkel sorbet med Witt by Kuvings
Sponset produkt. ærlig mening Dette må vel være den enkleste måten og lage deilig frukt sorbet på, uten noen form for tilsettningstoffer og ekstra sukker. Til juiceren Witt by Kuvings (les mer om juiceren her) finnes det en tilbehørs pakke man kan bruke sammen med den, denne pakken inneholder en blank strainer til is/sorbet og…
Les mer