Monthly Archives: september 2015

Rustikk bacon og ostepai

Rustikk bacon og ostepai
Til denne oppskriiften trenger du: Paibunn: 180 g Hvetemel 100 g Smør 1/4 ts Salt 3 SS Kaldt vann Pai fyll: 200 g God ost (bland gjerne ulike typer fast ost. 3-4 skiver god spekeskinge i strimler 1 Egg 5 st Asparges Paibunn: 1. Smuldre smøret i hvetemelet. 2. Bland inn salt og kaldt vann…
Les mer

Eltefri foccacia med basilikum

Eltefri foccacia med basilikum
Til denne oppskriften trenger du: 500 g Hvetemel 4 dl Kaldt vann 10 g Gjær 1 dl Olivenolje( pluss ca 1 dl til drisling over) en god neve Hakket basilkum Flaksalt 1. Bland sammen mel, vann, gjær og olje og dekk bollen og sett til heving i kjøleskap 10-12 timer. 2. Kle en liten langpanne…
Les mer

Superenkel sjokoladeterte på 10 min.

Superenkel sjokoladeterte på 10 min.
På denne oppskriften måtte jeg spøre dere mine følgere på facebook om hvilket bilde på den dere likte best, og bildet over er det over 50 % av dere likte best:) de andre bildene finner du under oppskriften:) Til denne oppskriften trenger du: 2 pakker Oreokjeks 100 g Smør 1 Boks fløte 250 g Deilig…
Les mer

Ølandshvetebrød

Ølandshvetebrød
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 850-1000 g Siktet Ølandshvete mel (Tilsett mel til du har en passe klissete deig) 100 g Siktet rug 1 ss honning 6 dl Melk 50 g Gjær 1/2 ts bakepulver 150 g Smør romtemperert 1 Egg 1 ts…
Les mer