Monthly Archives: november 2013

Nan Brød

Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl vann 25 g gjær 1 dl Naturell youghurt 100 g smør 1 ts Salt 2 ts Sukker 650 g Hvetemel 4 ss Olje litt Sesamfrø 1. Smelt smøret 2. Bland sammen gjær, vann,smeltetsmør, sukker,salt og yoghurt. 3. Ha i melet og elt den glatt og jevn. 4. Dekk…
Les mer

Kokos cakepops

Til denne oppskiften trenger du: 1 Porsjon kake rester jeg har her brukt rester av en sjokoladekake. 1 Litt romkrem 200g sjokolade 1 ts kokos ekstrakt strøssel Pinner/Sugerør 1. Smuldre opp kaken. 2. Ha i litt og litt romkrem og en teskjed kokos ekstrakt til du får en fast og fin deig. 3. Form kuler…
Les mer

Gourmet loff

(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 75 gram smør 1200g  hvetemel 7 dl melk 50 gram gjær 1 ts salt 1 ts bakepulver 1 egg til pensling Valmuefrø 1. Smuldre smøret i melet. 2. Varm melken til ca. 37 grader og løs opp gjæren…
Les mer

Kebabrull brød

Til denne oppskriften trenger du: 3  dl Hvetemel 1,5 ts Bakepulver 1/4  dl  Olje 1  dl  Varmt vann 1 ts Sukker 1. Bland sammen alle ingrediensene. 2. Kjevle ut deigen til lefser. 3. Stekes i stekepanne på middels høy varme. 4. Fyll med valgfritt kjøtt og grønnsaker Det er lov å la seg friste.  
Les mer