Monthly Archives: oktober 2013

Eplemos

Eplemos
Til denne oppskriften trenger du: 1 kg epler 1,5 dl vann 3 dl sukker 1. Fjern frøhus fra eplene og del opp i biter 2. Ha alle ingredienser i en kjele og la koke seg mørt. 3.  Bruk en moser og mos det hele sammen, sil gjerne gjennom ett dørslag. 4. avkjøl. det er lov…
Les mer

Appelsin cupcakes

Appelsin cupcakes
Til denne oppskriften trenger du: 115 g Temperert smør 200 g Sukker 2 Egg 275 g Hvetemel 1 ½ ts Bakepulver 1 dl Fløte 2 ts Appelsin ekstrakt revet skall av 2 appelsiner Muffinsformer prøv f.eks disse halloweenformene 1. Bland sammen smør og sukker til en luftig krem. 2.Ha i eggene ett om gangen og la…
Les mer

Sjokoladesmørkrem

Sjokoladesmørkrem
til denne oppskriften trenger du: 150 g Temperert smør 300 g Melis 2 ss Kakao 1 ss Melk 1. kjør alt til en fluffy frosting i en kjøkkenmaskin 2. Ha kremen på avkjølte cupcakes Det er lov og la seg friste.
Les mer

Appelsin makroner med sjokoladefyll

Appelsin makroner med sjokoladefyll
Til denne oppskriften trenger du: Makroner: 285 gram mandelmel 400 gram melis 6 romtempererte eggehvitter 130 gram Sukker   appelsinskall av en appelsin Sjokoladekrem: 350g melkesjokolade med hasselnøtter. 4,5 dl Fløte konditorfarge Sjokolade krem: 1. Varm opp fløten i en kjele. 2. Hakk opp sjokoladen i små biter. 3. Tøm fløten over sjokoladen. 4. Bland…
Les mer