Monthly Archives: september 2013

Vanilje og kanel Fletter

Vanilje og kanel Fletter
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 1000 g Hvetemel 5 dl Melk 25g  Gjær 150 g Sukker 1 ts  Kardemomme 1/2 ts salt 1 Egg 150 g Smør Fyll: 2ss Kanel 5ss Sukker 250g vaniljekrem (evt. litt valnøtter til pynt) 1. Bland alle ingrediensene…
Les mer

Flettede Kuvertbrød

Flettede Kuvertbrød
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss sukker 25gr gjær ca 4,5 dl Hvetemel 2 dl Sammalt hvete grov 1. Bland alle ingrediensene til en smidig og fin deig 2. Dekk bakebollen med plast og…
Les mer

Pavlova med blåbær

Pavlova med blåbær
Til denne oppskriften trenger du: 4 stk  Eggehvite ¼ ts  Salt 250 g  Sukker 2 ts  Potetmel 1 ts  Sitronsaft 6dl Krem fyll 100 g  friske blåbær 1. Pisk opp eggehviter, sitronsaft og salt til det skummer 2. Ha i sukker en teskje om gangen 3. Vend inn siktet potetmel og eddik med en skje. 4.  Fordel røren i posjons kaker. 5. Stek i ca…
Les mer

Kremfyll

Kremfyll
Til denne oppskriften trenger du: 5 dl Vaniljekrem 3 dl Kremfløte 1. Pisk opp kremfløte. 2. Vend inn vaniljekremen i kremen med en slikkepott. 3. Bruk i kaker etc. Det er lov og la seg friste
Les mer