Category Archives: Nøttefri

Sukkerpasta

Sukkerpasta
   Til denne oppskriften trenger du: 120 gram Glukose/lys sirup/hvit sirup 30 gram Flott Mat fett 2 blad Gelatin 1/4dl Vann ca 600 gr Melis 1. Legg gelatinplatene i vann. 2. Varm opp de bløte gelatin platene og vannet i vannbad. 3. Tilsett sirup og rør til helt oppløst. 4. Ha i flott matfett og…
Les mer

Pikekyss med smak av bringebær

Pikekyss med smak av bringebær
Til denne oppskriften trenger du: 3 Eggehvitter par dråper Sitron 1/8 ts Salt 1 ts Lorann oils bringebær 115gr Sukker litt Konditor farge 1. Pisk de 4 første ingrediensene til hvitt skum i en mikser. 2. Tilsett sukkeret en teskje om gangen. 3. Ha i litt konditor farge som du rører inn med en slikkepott…
Les mer

Fletteloff

Fletteloff
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskiften trenger du: 25gr Gjær 2dl Lunket vann 1 Egg 1/2ts Salt 1ss Olje 1ss sukker ca 6,5 dl Hvetemel   1. Bland alle ingrediensene til en smidig og fin deig 2. Dekk bakebollen med plast og la heve til dobbel…
Les mer

Hjemmelaget smil

Hjemmelaget smil
Til denne oppskiften trenger du: 100g Valgfri sjokolade (jeg brukte 70% feia premium) 50 g karamell silikon former 1. Smelt sjokoladen over vannbad 2. Ha litt sjokolade i hver form og dekk kantene. 3. Del opp karamellen i passende biter til formen, og legg en bit i hver av formene 4.  Fyll på med sjokolade…
Les mer