Category Archives: Nøttefri

Salt karamellsaus

Salt karamellsaus
Til denne oppskriften trenger du: 2,5 dl fløte 3 ss smør 100g sukker 1ss Ekte vaniljesukker 1 toppet ts Godt salt jeg brukte rosa Himalaya salt 1. Smelt sukkeret til det blir gyllent i en kasserolle. 2. Tilsett fløten litt og litt, det vil kunne klumpe seg litt men rører du godt vil dette jevne…
Les mer

Vanilje Cupcakes med hvit sjokoladeicing

Vanilje Cupcakes med hvit sjokoladeicing
Til denne oppskriften trenger du: Cupcakes: 250 g smør 4 dl sukker 6 dl hvetemel 4 store egg 2 dl fløte 3 ts bakepulver 2 ts Vanilje sukker Sjokoladekrem: 350g Hvit sjokolade av god kvalitet 4,5 dl Fløte CUPCAKE 1.Pisk smøret mykt. 2.Tilsett sukkeret og pisk i ca 3 minutter til du får en luftig…
Les mer

Sjokolade baguetter

Sjokolade baguetter
(Trenger du hjelp med gjærbaksten les kake-husets 10 tips om gjærbakst her) Til denne oppskriften trenger du: 400g Hvetemel 25g gjær 2dl  Lunken Melk 50g Sukker 1 Egg 100g Smør 100 g Hakket god sjokolade. 1. Bland alle ingrediensene godt utenom sjokoladen. 2. Hev til dobbel størrelse. 3. Form 6 flate "brød" på ca 20x6…
Les mer

Tripple chocolate chip cookies

Tripple chocolate chip cookies
Til denne oppskriften trenger du: (64stk) 600 g Hvetemel 0,5 ts Natron 200 g Romtemperert smør 300 g Brunt sukker 1 ts Salt 2  Egg Frø fra en vaniljestang 100 g Hvit sjokolade 100 g Lys sjokolade 100 g Mørksjokolade 1. Pisk smør og sukker luftig. 2. Bland alle de tørre ingrediensene utenom sjokoladen. 3.…
Les mer