Category Archives: Kjeks

Myke Hasselnøtt og tripple sjokolade cookies

Til denne oppskriften trenger du: (16 stk) 200 g Mel 1 ts. Natron 1 ts. Salt 150 g Smør romtemperert (Bruk melkefri margarin om du vil ha de melkefri) 100 g Sukker 115 g Brunt sukker 1 stort egg romtemperert 1 ts vanilje ekstrakt 100 g Hasselnøtter 50 g Mørk sjokolade (velg Melke frie varianter…
Les mer

Oreokjeks med salt sjokolade krem

Til denne oppskriften trenger du: (ca 24 stk) 115 g Romtemperert smør 75 g Sukker frø fra en halv vaniljestang 100 g bitter sjokolade 110 g Hvetemel 1 Egg 1/2 ts Salt 1/2 ts Natron 45 g kakao Fyll: 100 g smør 250 g Melis 50 g kakao 1/2 ts salt 1. Pisk sukker og…
Les mer

Oreokjeks

Til denne oppskriften trenger du: (ca 12 stk) 115 g Romtemperert smør 75 g Sukker frø fra en halv vaniljestang 100 g bitter sjokolade 110 g Hvetemel 1 Egg 1/2 ts Salt 1/2 ts Natron 45 g kakao Fyll: 100 g smør 300 g Melis 1 ss Vaniljesukker 2 ss melk   1. Pisk sukker…
Les mer

Lady fingers

Til denne oppskriften trenger du: 2 Egg 60 g Sukker 60 g Mel Litt melis 1. Skill eggehvitte og plomme. 2. Del Sukkeret i to hver sine boller 3. Ha eggehvittene i den ene bollen og eggplommene i andre. 4. Pisk sukker og eggehvitte til stiv marengs. 5. Pisk sukker og eggeplomme til stiv eggedosis.…
Les mer